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De la leche cruda a la leche saludable, parte 2 / Francisco José Mojica en Infortambo Andina, Número: 19 (May) (2010)
[Artículo]
Título : De la leche cruda a la leche saludable, parte 2 Tipo de documento : texto impreso Autores : Francisco José Mojica, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 16-18 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
DESARROLLO TECNOLOGICO
INDUSTRIA LECHERAResumen : El futuro depende de que el sector mismo construya la situación elegida, a partir de cuatro escenarios, articulando el presente con el futuro, y armonizando las partes de la cadena láctea, plantea el Centro de Pensamiento Estratégico y Prospectiva de la Universidad Externado de Colombia. Hay que trabajar desde ya para que futuro del sector lácteo no sea como un salto al vacío Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18102
in Infortambo Andina > Número: 19 (May) (2010) . - p. 16-18[Artículo]La leche en crisis en Holstein Colombia, Número: 146 (Jul) (1999)
[Artículo]
Título : La leche en crisis Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 26 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4693
in Holstein Colombia > Número: 146 (Jul) (1999) . - p. 26[Artículo]Leche León: una aventura con buenos frutos en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (2005)
[Artículo]
Título : Leche León: una aventura con buenos frutos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 16-22 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : Esta empresa nace, como casi todas las empresas lecheras, por los problemas que tienen que afrontar los ganaderos lecheros, que producen y comercializaban la leche desde sus establos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12038
in Industria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2005) . - p. 16-22[Artículo]La leche pierde competitividad? / Jorge Andrés Martínez Marín en Agricultura de las Américas, Número: 415 (Sep) (2011)
[Artículo]
Título : La leche pierde competitividad? Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge Andrés Martínez Marín, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 48-49 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Los industriales de la leche advierten pérdida de competitividad para el sector lácteo por incremento del precio de la leche pagado al productor. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30808
in Agricultura de las Américas > Número: 415 (Sep) (2011) . - p. 48-49[Artículo]Leche: el problema de fondo / Juan Ramón Giraldo A. en Revista Normando Colombiano, Número: 52 (Abr-Jun (2006)
[Artículo]
Título : Leche: el problema de fondo Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Ramón Giraldo A., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 30-32 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor hace una descripción del panorama lechero actual, la politica de precios, y las versiones del gremio y gobierno Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13729
in Revista Normando Colombiano > Número: 52 (Abr-Jun (2006) . - p. 30-32[Artículo]Leche: situación y perspectivas del sector lechero colombiano / Analac en Revista Nacional de Agricultura, Número: 931 (2001)
[Artículo]
Título : Leche: situación y perspectivas del sector lechero colombiano Tipo de documento : texto impreso Autores : Analac, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo hace un análisis del sector con sus principales fortalezas, debilidades, oportunidades, limitaciones y amenazas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7166
in Revista Nacional de Agricultura > Número: 931 (2001) . - p. 22-23[Artículo]Leche y productos derivados / Antonio Lacasa Godina en Frisona Española, Número: 75 (May-Jun) (1993)
[Artículo]
Título : Leche y productos derivados Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Lacasa Godina, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 94-96, 98-100, 102-103 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=434
in Frisona Española > Número: 75 (May-Jun) (1993) . - p. 94-96, 98-100, 102-103[Artículo]Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam
Título : Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología Tipo de documento : texto impreso Autores : Alan H. Varnam, Autor ; P. Jane, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 476 p Precio : 10580 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3905 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003300 Q02 8012 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La lechería argentina y la respuesta sectorial a los desafíos de la coyuntura / Juan José Linari en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 44 (2007)
[Artículo]
Título : La lechería argentina y la respuesta sectorial a los desafíos de la coyuntura Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan José Linari, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 11-12 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Argentina ha experimentado en los tres últimos años un importante crecimiento de la producción de leche. El autor describe datos sobre la evolucion de precios y comercialización Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15038
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 44 (2007) . - p. 11-12[Artículo]La lechería como instrumento en el desarrollo rural / Moises Francisco Brochero
Título : La lechería como instrumento en el desarrollo rural Tipo de documento : texto impreso Autores : Moises Francisco Brochero, Autor Editorial : Bogotá : ICA Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 57 p Idioma : Español (spa) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
DESARROLLO RURAL
INDUSTRIA LECHERAClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1225 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000844 E14 3008 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La lechería en Costa Rica / Carlos Vargas en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 6 Número: 23 (2001)
[Artículo]
Título : La lechería en Costa Rica Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Vargas, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 26-27 Idioma : Español (spa) Materias : COSTA RICA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo describe una entrevista realizada a Carlos Vargas, presidente de la Cooperativa Dos Pinos de Costa Rica y como se desarrolla la industria lechera en este país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7115
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 6 Número: 23 (2001) . - p. 26-27[Artículo]Lechería en Israel: agudizar el ingenio en Infortambo, Número: 215 (Abr) (2007)
[Artículo]
Título : Lechería en Israel: agudizar el ingenio Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 84-86 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Con lluvias que apenas alcanzan las 250 mm al año y un clima por lo menos inhóspito, Israel cuenta en sus rodeos lecheros con lactancias promedio de 12.000 kgs de leche por vaca. El argentino Eduardo Guthartz, cuenta como alcanzaron esos niveles con manejo, capacitación y apareamiento computacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=224
in Infortambo > Número: 215 (Abr) (2007) . - p. 84-86[Artículo]Lechería global: salen a la cancha en Infortambo Andina, Número: 39 (Ene) (2012)
[Artículo]
Título : Lechería global: salen a la cancha Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 8-12 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : Luego de la crisis financiera del 2008, el mercado global lácteo cambio. Hoy el mundo entero está señalando a nuevos jugadores como los encargados de agrandar la torta: Unión Europea, India, Estados Unidos y China. El artículo describe cuales son las perspectivas para el escenario lácteo global de cara a la próxima década. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31006
in Infortambo Andina > Número: 39 (Ene) (2012) . - p. 8-12[Artículo]La lechería postergada / Hernán Pueyo en Infortambo, Número: 218 (Jul) (2007)
[Artículo]
Título : La lechería postergada Tipo de documento : texto impreso Autores : Hernán Pueyo, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 86-88 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor hace una descripción de los tambos lecheros en las Pampas Argentinas, donde se dan las mejores condiciones y fundamentalmente, está la mayor cantidad de consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15000
in Infortambo > Número: 218 (Jul) (2007) . - p. 86-88[Artículo]Lecheríade Brasil en Sancor, Número: 641 (Feb) (2003)
[Artículo]
Título : Lecheríade Brasil Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-8 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERAResumen : En este artículo se plantea la cuestión de la competitividad del sector lechero de Brasil, así como los costos de producción lechera durante el año 2002 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1008
in Sancor > Número: 641 (Feb) (2003) . - p. 6-8[Artículo]Lecheríaincaica / Elizabeth Avendaño en Infortambo, Número: 184 (Sep) (2004)
[Artículo]
Título : Lecheríaincaica Tipo de documento : texto impreso Autores : Elizabeth Avendaño, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 70-72 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PERUResumen : Suelos desérticos convertidos en pasturas de alfalfa o maíz, una hidroponía para producir forraje, tambos fortalezas o una colonia de ex-empleados de banco o zapateros son algunas de las sorpresas que se pueden apreciar en el Perú lechero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10935
in Infortambo > Número: 184 (Sep) (2004) . - p. 70-72[Artículo]La legalidad de las cesiones de estabilización / Roberto Bruce Becerra en Carta FEDEGAN, Número: 113 (2009)
[Artículo]
Título : La legalidad de las cesiones de estabilización Tipo de documento : texto impreso Autores : Roberto Bruce Becerra, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 100-103 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION
MERCADEO DE LA LECHEResumen : Las cesiones de estabilización representan una contrapartida a cargo de un determinado grupo de personas y no afectan a un universo de contribuyentes; el producto de esas erogaciones se destina al mismo sector agropecuario y pesquero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17436
in Carta FEDEGAN > Número: 113 (2009) . - p. 100-103[Artículo]Limpieza de moldes de queso microperforados / C. Verdés Prieto en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 193 (2004)
[Artículo]
Título : Limpieza de moldes de queso microperforados Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Verdés Prieto, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 92-98 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS INDUSTRIALES
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen : En el presente artículo se detallan las características especiales de los procesos de limpieza y desinfección para los moldes de queso del tipo microperforado. Son procedimientos necesarios, para la higiene de los procesos productivos y del producto final, pero también muy importantes para el mantenimiento y la larga duración de los moldes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10946
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 193 (2004) . - p. 92-98[Artículo]Lo que los productores de leche deben saber acerca del coronavirus / David Douphrate en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (May) (2020)
[Artículo]
Título : Lo que los productores de leche deben saber acerca del coronavirus Tipo de documento : documento electrónico Autores : David Douphrate, Autor ; Anabel Rodríguez, Autor Fecha de publicación : 2020 Artículo en la página : p. 63-65 Idioma : Español (spa) Materias : COVID-19
CUIDADO E HIGIENE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los recientes hechos y eventos del coronavirus (COVID-19) no tienen precedentes.Realmente estamos viendo como se desenvuelve una historia que va a tener consecuencias sobre la industria lechera y la sociedad en general.
Los objetivos de este artículo son tres: Dar una explicación simple del virus COVID-19, Dar unas prácticas operacionales simples que deben ser consideradas para minimizar o incluso prevenir la interrupción de la producción de leche y su distribución. Enumerar las medidas que los trabajadores tienen que tomar para protegerse y mitigar la diseminación del COVID-19.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38541
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2020) . - p. 63-65[Artículo]Documentos electrónicos
Lo que los productores de leche deben saber acerca del coronavirusAdobe Acrobat PDF Lo que se viene en Infortambo, Número: 219 (Ago) (2007)
[Artículo]
Título : Lo que se viene Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 92-94 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
INDUSTRIA LECHERA
TENDENCIASResumen : En un mercado altamente competitivo, priorizar la salud, conveniencia y seguridad de los alimentos ofrecidos es fundamental si se desea permanecer en el negocio. Envases funcionales y amigables con la naturaleza serán otras tendencias para los próximos años Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14826
in Infortambo > Número: 219 (Ago) (2007) . - p. 92-94[Artículo]Los animales y el hombre: ganado de leche y técnicas de ordeño / Leonel Gallego
Título : Los animales y el hombre: ganado de leche y técnicas de ordeño Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : Leonel Gallego, Director artístico Número de páginas : 52 min. Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : En el DVD se observan algunas recomendaciones en técnicas de higiene de la leche, reproducción animal, criterios de selección, alimentación animal, técnicas de ordeño, visita a COLANTA una planta pasterizadora donde se observan la perfección y técnicas en producción de leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35958 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012020 L01 11082 DVD Biblioteca Caribe General Disponible Los desafíos frente al TLC con Estados Unidos / José Félix Lafaurie Rivera en Carta FEDEGAN, Número: 130 (May-Jun) (2012)
[Artículo]
Título : Los desafíos frente al TLC con Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : José Félix Lafaurie Rivera, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 28-34 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
GANADERIA COLOMBIANA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El autor describe los nuevos retos que se presentarán con el tratado de libre comercio para el sector ganadero y lechero. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31286
in Carta FEDEGAN > Número: 130 (May-Jun) (2012) . - p. 28-34[Artículo]Los desafíos rurales en Colombia: elementos institucionales del éxito
Título : Los desafíos rurales en Colombia: elementos institucionales del éxito Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : COLCIENCIAS Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 212 p Idioma : Español (spa) Materias : COLANTA
DESARROLLO RURAL
INDUSTRIA LECHERAClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El estudio analiza los aspectos institucionales que han hecho posible el éxito para algunos productos del sector agropecuario como el café, la caña de azúcar, la palma y la leche en el área de influencia de Antioquia. A partir de estudios de caso, se presentan hipótesis respecto a las condiciones mínimas que deben considerar los productores rurales para hacer frente a los nuevos desafíos de la globalización Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6347 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000811 E14 231 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 014249 E14 231 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Los desafiós de la Ucrania láctea en Infortambo Andina, Número: 30 (Abr) (2011)
[Artículo]
Título : Los desafiós de la Ucrania láctea Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 54-56 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Con una alta impronta de hatos familiares poco tecnificados, este país tiene uno de los costos de producción más bajos de Europa. Sin embargo, inmersa en un escenario financiero y político inestable, la lechería ucraniana decrece en leche y vacas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30853
in Infortambo Andina > Número: 30 (Abr) (2011) . - p. 54-56[Artículo]Los identificadores individuales podrían hacer más fáciles los negocios / Gerald R. Anderson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2007)
[Artículo]
Título : Los identificadores individuales podrían hacer más fáciles los negocios Tipo de documento : texto impreso Autores : Gerald R. Anderson, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 17-18 Idioma : Español (spa) Materias : BIOMETRIA
INDUSTRIA LECHERAResumen : La biometría aún tiene mucho camino por delante en cuanto a su desarrollo antes de que se vuelva una tecnología aceptada universalmente y hay cierta resistencia a usar estas tecnologías Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14302
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2007) . - p. 17-18[Artículo]Los Kiwis definen su próxima década en Infortambo Andina, Número: 11 (Sep) (2009)
[Artículo]
Título : Los Kiwis definen su próxima década Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDA
PRODUCCION LECHERAResumen : Más allá de la crisis internacional, los neocelandeses lanzan la estrategia de los productores lecheros en Nueva Zelanda, un plan de acción para los próximos diez años, que hace hincapié en la interacción con la comunidad sin olvidar la investigación, atraer las personas con talento y el trabajo de extensión Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17401
in Infortambo Andina > Número: 11 (Sep) (2009) . - p. 12-13[Artículo]Los lácteos: el futuro del llano colombiano / Julián Ramirez-Luna en IAlimentos, Número: 23 (Ago) (2011)
[Artículo]
Título : Los lácteos: el futuro del llano colombiano Tipo de documento : texto impreso Autores : Julián Ramirez-Luna, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 32-33 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Es claro que los Llanos Orientales, se convertirán en la plataforma exportadora de Colombia, pues los neozelandeses están interesados en desarrollar su esquema productivo allí y vienen gestando desde hace tres años un proyecto para desarrollar e implementar un sistema moderno de explotación lechera de gran escala en el bajo trópico. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30390
in IAlimentos > Número: 23 (Ago) (2011) . - p. 32-33[Artículo]Los márgenes de utilidad bajos erosionan el flujo de la leche de Sudamérica / Mónica Ganley en Hoard's Dairyman en Español, Numero: 1 (Ene) (2017)
[Artículo]
Título : Los márgenes de utilidad bajos erosionan el flujo de la leche de Sudamérica Tipo de documento : texto impreso Autores : Mónica Ganley, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 8-9 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : A pesar de la naturaleza crítica y frustrante de la industria lechera en Sudamérica, parece que hay evidencia de una corrección fundamental en los precios pagados a los productores y de hecho ya mostraron una mejoría en el último semestre del 2016, por lo que se cree que continuará en el primer trimestre del 2017. Para este año las expectativas son que los productores de leche sudamericanos se encontraran en una situación más sostenible para encarar un mercado mundial que ha quedado atrapado por sí mismo, pero que se repondrá para cumplir con la misión de alimentar a los consumidores de todo el mundo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36096
in Hoard's Dairyman en Español > Numero: 1 (Ene) (2017) . - p. 8-9[Artículo]Los modelos de negocio en el agro que cobran relevancia en Revista Nacional de Agricultura, Número: 967 (Sep-Nov) (2015)
[Artículo]
Título : Los modelos de negocio en el agro que cobran relevancia Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 12-14 Idioma : Español (spa) Materias : AGUACATE
FRUTOS SECOS
INDUSTRIA DEL CAUCHO
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los negocios están, las ideas, los productos y compañías que le apuestan a la competitividad del campo desde el punto de vista de los agroalimentos, caucho y forestales empiezan a moverse con fuerza en la agenda de negocios. Conozca en este artículo los agronegocios que están tomando fuerza y tienen buena proyección. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34567
in Revista Nacional de Agricultura > Número: 967 (Sep-Nov) (2015) . - p. 12-14[Artículo]Los nuevos productos lácteos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 322 (Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Los nuevos productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 35-38 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS NUEVOSResumen : En los últimos años, el mercado de leche ha alcanzado un período de madurez, en el que se ha hecho necesario una diversificación de la oferta. Esta situación es la que ha motivado a la industria a invertir concienzudamente en el desarrollo de nuevos productos lácteos a fin de evitar el estancamiento del sector: Como resultado, la constante presencia en el mercado de nuevos productos cuya premisa es satisfacer ante todo las demandas y necesidades del consumidor: salud, bienestar y placer Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12915
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 322 (Dic) (2005) . - p. 35-38[Artículo]Los productores de leche frente al IVA / José Elbert Castañeda en Holstein Colombia, Número: 158(Ene-Mar (2003)
[Artículo]
Título : Los productores de leche frente al IVA Tipo de documento : texto impreso Autores : José Elbert Castañeda, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 14-19 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor describe las responsabilidades del régimen simplificado y del régimen común y el impuesto que aplica para la producción de algunos insumos agropecuarios Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9066
in Holstein Colombia > Número: 158(Ene-Mar (2003) . - p. 14-19[Artículo]Los productos transformados con valor añadido, clave del desarrollo del sector en Industrias Lácteas Españolas, Número: 316 (Jun) (2005)
[Artículo]
Título : Los productos transformados con valor añadido, clave del desarrollo del sector Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 31-32 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
VALOR AGREGADOResumen : El sector lácteo es el segundo en peso y dinamismo del sector agroalimentario de la región de Castilla y León en España, tras el cárnico. Las ventas totales rondan los 1.200 millones de euros, lo que representa casi un 20 por ciento del total Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12185
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 316 (Jun) (2005) . - p. 31-32[Artículo]La mancha urbana y las necesidades de agua / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2009)
[Artículo]
Título : La mancha urbana y las necesidades de agua Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 596-598 Idioma : Español (spa) Materias : ABASTECIMIENTO DE AGUA
INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : El crecimiento urbano va asfixiando paulatinamente las explotaciones lecheras suburbanas que desaparecen o emigran a otras partes. El problema es que estamos quedándonos sin opciones de lugares a dónde emigrar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17522
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2009) . - p. 596-598[Artículo]Manejo de efluentes en predios lecheros / Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
Título : Manejo de efluentes en predios lecheros Tipo de documento : texto impreso Autores : Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Autor Editorial : Montevideo : CONAPROLE Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 49 p Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
INDUSTRIA LECHERAClasificación: P10 RECURSOS HÍDRICOS Y SU MANEJO Resumen : El folleto recopila elementos claves para el manejo de efluentes en las fincas lecheras. Plantea un programa de monitereo de calidad de agua, caracterizándose la composición fisico-química, microbiológica y parasitológica de los residuos generados por la actividad lechera que son vertidos generalmente a campo abierto o a los cursos de agua Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6440 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003051 P10 333 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manejo integral del agua en predios lecheros e industriales lácteos / Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
Título : Manejo integral del agua en predios lecheros e industriales lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Autor Editorial : Montevideo : CONAPROLE Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 136 p Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
CALIDAD DEL AGUA
INDUSTRIA LECHERA
LODOS RESIDUALESClasificación: P10 RECURSOS HÍDRICOS Y SU MANEJO Resumen : Regular, almacenar y reciclar son los conceptos más importantes de un sistema de generación y destino final de los efluentes. Controlando este aspecto potencialmete contaminante, es posible evitar deterioros de los principales recursos de producción de agua y suelo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6441 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003050 P10 324 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Manejo sostenible de fincas lecheras: una opción de disminución del cambio climático Tipo de documento : texto impreso Autores : Lior Yaron, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : P. 255-259 + CD Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
DESARROLLO SOSTENIBLE
INDUSTRIA LECHERAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La agricultura sostenible integra tres objetivos principales: El cuidado del medio ambiente, la rentabilidad de las fincas, y el surgimiento de comunidades agrícolas prósperas. Estos objetivos pueden ser considerados desde el punto de vista ya sea del productor o del consumidor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16501 Documentos electrónicos
Manejo sostenible de fincas lecherasAdobe Acrobat PDF Manual de industrias lácteas / Alfa Laval
Título : Manual de industrias lácteas Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones Fecha de publicación : 1990 Número de páginas : 333 p Precio : 42637 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE EN POLVO
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1269 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003184 Q02 730 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de industrias lácteas / Tetra Pak
Título : Manual de industrias lácteas Otros títulos : Dairy processing handbook Tipo de documento : texto impreso Autores : Tetra Pak, Autor Editorial : Suecia : Tetrapak Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 436 p + CD Idioma : Inglés (eng) Materias : AGUAS RESIDUALES
BOMBAS
CASEINA
HELADO
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LACTOSUERO
LECHE EN POLVO
LECHE HOMOGENEIZADA
LECHE PASTEURIZADA
LECHE UHT
PROCESOS
PRODUCTOS LACTEOS
QUIMICA DE LA LECHE
RECOGIDA DE LECHE
TANQUES DE LECHE
TUBERIAS
VALVULASClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2625 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003289 Q02 6074 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible 012093 Q02 6074 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible 003287 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 003288 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 015933 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual práctico de análisis de leche / W. Schoenherr
Título : Manual práctico de análisis de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : W. Schoenherr, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1959 Número de páginas : 252 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3495 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003146 Q02 234 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de recepción y tratamiento de la leche / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Título : Manual de recepción y tratamiento de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Autor Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 126 p Idioma : Español (spa) Materias : FILTRACION
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LECHE HOMOGENEIZADA
LECHE PASTEURIZADA
RECOGIDA DE LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3282 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003172 Q02 618 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible MAPA y el sector lácteo inciden en un futuro de mayor control en la calidad y la trazabilidad: primera parte en Industrias Lácteas Españolas, Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005)
[Artículo]
Título : MAPA y el sector lácteo inciden en un futuro de mayor control en la calidad y la trazabilidad: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 34-47 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : La comercialización de productos lácteos sanos y seguros es un requisito obligatorio para todos los agentes de la cadena agroalimentaria. Los consumidores valoran cada vez más que las condiciones de producción de estos alimentos respeten el medio ambiente y el bienestar animal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11603
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005) . - p. 34-47[Artículo]Más leche por favor en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Más leche por favor Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 120-124 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El consumo mundial de productos lácteos está creciendo y continuará haciéndolo en un futuro previsible Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14365
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 120-124[Artículo]Más posibilidades para el sector lácteo: Alemania en Industrias Lácteas Españolas, Número: 303 (May) (2004)
[Artículo]
Título : Más posibilidades para el sector lácteo: Alemania Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 51-56 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo describe el mercado alemán, la industria láctea, productos lácteos y consumos, ordeñadoras y aparatos para la industria láctea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10338
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 303 (May) (2004) . - p. 51-56[Artículo]Maximice el rendimiento de su FORD / Greg Booher en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (Ago) (2017)
[Artículo]
Título : Maximice el rendimiento de su FORD Tipo de documento : texto impreso Autores : Greg Booher, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 460-461 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PLANIFICACIONResumen : Las familias de productores de leche encuentran que la tarea de planeación y análisis empresarial, junto con la transferencia generacional del negocio, no solo es abrumadora, sino que es una experiencia extremadamente demandante. En el artículo se sugiere hacer una lista de fortalezas, oportunidades, retos y debilidades del negocio, esto es a lo que se refiere cuando se alude a la palabra FORD. Contar con esta información permite realizar inversiones y tomar decisiones correctas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36482
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2017) . - p. 460-461[Artículo]Un mayor control en la calidad y la trazabilidad, pilares para la ganadería del futuro: segunda parte en Industrias Lácteas Españolas, Número: 314 (Abr) (2005)
[Artículo]
Título : Un mayor control en la calidad y la trazabilidad, pilares para la ganadería del futuro: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 21-28 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El artículo registra los requisitos higiénico sanitarios que debe cumplir la leche para lo que se indican los autocontroles y prácticas correctas; el almacenamiento y utilización de los resíduos y lodos de depuradora y sobre el personal y agentes externos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11907
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 314 (Abr) (2005) . - p. 21-28[Artículo]Measurement of wastewater and wastage / H. Hanneman en Bulletin FIL, Número: 382 (2003)
[Artículo]
Título : Measurement of wastewater and wastage Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Hanneman, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 35-49 Idioma : Inglés (eng) Materias : CONSUMO DE AGUA
INDUSTRIA LECHERA
INSTRUMENTOS DE MEDICIONEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9721
in Bulletin FIL > Número: 382 (2003) . - p. 35-49[Artículo]Measuring vacuun in milking machines / M.D. Rasmussen en Bulletin FIL, Número: 381 (2003)
[Artículo]
Título : Measuring vacuun in milking machines Tipo de documento : texto impreso Autores : M.D. Rasmussen, Autor ; D.J. Reinemann, Autor ; A. Mein Graeme, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 20-32 Idioma : Inglés (eng) Materias : EQUIPOS DE CONTROL
INDUSTRIA LECHERA
INSTRUMENTOS DE MEDICION
LABORATORIOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9690
in Bulletin FIL > Número: 381 (2003) . - p. 20-32[Artículo]Medio siglo en la lechería / Aldo Ariel Ibarra García
Título : Medio siglo en la lechería Tipo de documento : texto impreso Autores : Aldo Ariel Ibarra García, Autor ; Jorge Chouy, Autor Fecha de publicación : 2011 Número de páginas : 226 p.: il Idioma : Español (spa) Materias : CONAPROLE
COOPERATIVA DOS PINOS
COOPERATIVAS LECHERAS
FEPALE
GRUPO GLORIA
HISTORIA DE COLANTA
INDUSTRIA LECHERA
SANCORClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El libro describe el sector lácteo en América Latina, la lechería en países del Cono Sur, cooperativas lácteas y la historia de Fepale entre otras. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35918 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015600 Q02 288 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Memorias quinto congreso panamericano de la leche / Federación Panamericana de Lechería
Título : Memorias quinto congreso panamericano de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Federación Panamericana de Lechería, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 739 p Nota general : Congreso realizado por Fepale y la Cooperativa Colanta. Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
CONTROL DE CALIDAD
GARRAPATAS
INDUSTRIA LECHERA
MASTITIS BOVINA
MOSCAS
NUTRICION ANIMAL
PRODUCCION LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2205 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003280 Q02 5062 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Memorias. TecnoLácteos Andina 2007
Título : Memorias. TecnoLácteos Andina 2007 Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PROBIOTICOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación: Q01 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El CD contiene documentos en formato PDF y Power Point donde se observan las memorias del evento Tecnolácteos Andina, realizado en Bogotá, Colombia, los días 25 y 26 de octubre de 2007. En este se abordan temas como: microbiología de los alimentos, coagulantes, coagulación, yogur y probióticos. Nota de contenido : Los siguientes son los títulos de algunas de los documentos: Microbiología básica de los alimentos; Coagulantes y coagulación; Applications of phosphates in dairy industry; Yoghurt: principios tecnológicos; Probióticos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36086 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015777 Q01 11034 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible El mercado del Covid-19, aún la caída no es grande / Alejandro Sammartino en Infortambo Andina, Número: 139 (May) (2020)
[Artículo]
Título : El mercado del Covid-19, aún la caída no es grande Tipo de documento : documento electrónico Autores : Alejandro Sammartino, Autor Fecha de publicación : 2020 Artículo en la página : p. 12-15 Idioma : Español (spa) Materias : COVID-19
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS
PRODUCTOS LACTEOSResumen : La perspectiva para los próximos meses es menos pesimista de la esperada. Ayuda la debilidad por el lado de la oferta, la percepción que el consumo mundial caerá menos y la generación de stocks de intervención de algunos países. Pero el escenario puede empeorar si la economía global sigue en picada. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38615
in Infortambo Andina > Número: 139 (May) (2020) . - p. 12-15[Artículo]Documentos electrónicos
El mercado del Covid-19, aún la caída no es grandeAdobe Acrobat PDF El mercado de lácteos en el segundo semestre: el contexto internacional en Sancor, Número: 644 (Ago) (2003)
[Artículo]
Título : El mercado de lácteos en el segundo semestre: el contexto internacional Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : En los últimos años, la Argentina ha exportado aproximadamente entre el 10 y el 15 porciento de su producción de leche, lo cual indica la importancia del mercado internacional. El artículo describe cifras y datos de la produccion y precios a nivel mundial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9434
in Sancor > Número: 644 (Ago) (2003) . - p. 14-16[Artículo]El mercado de la leche: percepción y realidad / Azucena Martínez en Holstein Colombia, Número: 158(Ene-Mar (2003)
[Artículo]
Título : El mercado de la leche: percepción y realidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Azucena Martínez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-12 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHEResumen : En 1999 productores, industriales, comercializadores y gobierno, firmaron el Acuerdo de Competitividad de la Cadena Láctea, con el objetivo de incrementar la oferta y el consumo de productos lácteos. Por falta de consenso entre los representantes el gobierno estableció mediante resolución un aumento del 5.94 por ciento en el precio mínimo de referencia y un incremento para la cantidad excedente en los precios de la leche al productor. El artículo describe como quedaron los precios Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9065
in Holstein Colombia > Número: 158(Ene-Mar (2003) . - p. 6-12[Artículo]El mercado de los lácteos en el mundo ¿renacer o rehacer? / Carlos Manuel Rebolledo en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)
[Artículo]
Título : El mercado de los lácteos en el mundo ¿renacer o rehacer? Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Manuel Rebolledo, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 40-41 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : En el 2009 las ventas mundiales de productos lácteos de consumo se redujeron un 0.1 por ciento en términos de valor y para las años 2012 y 2013 se prevé que el crecimiento será anémico. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32084
in IAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 40-41[Artículo]El mercado mundial de lácteos / Eduardo Fresco León en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 34 (2004)
[Artículo]
Título : El mercado mundial de lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Eduardo Fresco León, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 6-9 Idioma : Español (spa) Materias : EMPRESAS ALIMENTICIAS
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El autor expone la producción mundial de leche, participación regional en la producción mundial, comercio mundial de lácteos, principales actores en el sector alimentario, y negociaciones en la OMC Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11306
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 34 (2004) . - p. 6-9[Artículo]México: con presente y futuro / Eial Izak en Infortambo, Número: 197 (Oct) (2005)
[Artículo]
Título : México: con presente y futuro Tipo de documento : texto impreso Autores : Eial Izak, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 72-75 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Con una población de casi 96 millones de habitantes, México es el segundo importador de leche en polvo en el mundo. Su sector lácteo vive un fuerte contraste entre los megatambos de alta tecnología y las pequeñas lecherías de doble propósito y familiares Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12628
in Infortambo > Número: 197 (Oct) (2005) . - p. 72-75[Artículo]México en pie de lucha en Industria Alimenticia, Número: 9 (Sep) (2004)
[Artículo]
Título : México en pie de lucha Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 23-44 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA LECHERA
INDUSTRIA PANADERAResumen : El artículo describe las principales empresas alimenticias y datos económicos en la ciudad de México Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11097
in Industria Alimenticia > Número: 9 (Sep) (2004) . - p. 23-44[Artículo]Mi experiencia ganadera en Nueva Zelanda y más... primera de tres partes / Frank Pfister Amman en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2002)
[Artículo]
Título : Mi experiencia ganadera en Nueva Zelanda y más... primera de tres partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Frank Pfister Amman, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 460-468 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERA
INVENTARIO GANADERO
NUEVA ZELANDA
PRODUCCION LECHERAResumen : El autor narra su experiencia durante un viaje realizado a Nueva Zelanda donde detalla la comercialización, producción e industria de la lechería en este país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7907
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2002) . - p. 460-468[Artículo]Microorganismos, clave para la excelencia del sector / Santiago Pérez Hincapié en IAlimentos, Número: 46 (Mar) (2015)
[Artículo]
Título : Microorganismos, clave para la excelencia del sector Tipo de documento : texto impreso Autores : Santiago Pérez Hincapié, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 28-30 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIAS ACIDOLACTICAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : Para muchos es fácil reconocer que nuestra alimentación se basa en unas cuantas especies que nos proveen de la mayoría de los nutrientes que requerimos para la supervivencia. Sin embargo, hay otros organismos que solo detectamos con sofisticados instrumentos, pero determinan en buena medida la diversidad y capacidad nutritiva. El artículo hace especial énfasis en las bacterias lácticas las cuales son responsables de una buena parte de los productos y proceso y que si ellas muchos de los derivados de la leche no existirían. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33738
in IAlimentos > Número: 46 (Mar) (2015) . - p. 28-30[Artículo]¿Mirar a Nueva Zelanda? / Juan Peyrou en Holstein Colombia, Número: 151 (Abr. 2001)
[Artículo]
Título : ¿Mirar a Nueva Zelanda? Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Peyrou, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 42-45 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDA
URUGUAYResumen : El artículo plantea dos modelos de industria lechera una neocelandesa y la otra uruguaya; ambas industrias responden a condiciones económicas y sobre todo comerciales distintas y tal vez diametralmente opuestas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6755
in Holstein Colombia > Número: 151 (Abr. 2001) . - p. 42-45[Artículo]El mito de la "enlechada" en Carta FEDEGAN, Número: 148 (May-Jun) (2015)
[Artículo]
Título : El mito de la "enlechada" Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Las ventas de toda la producción de leche en Colombia suman $6 billones, una cifra idéntica a la recaudada por las diez más grandes empresas procesadoras de leche. El análisis de Fedegan desmonta el argumento que da cuenta de los efectos críticos de la decisión de la industria procesadora de bajar el precio del litro o de no recoger la totalidad de producción de leche fresca y señala además que sobre este tema se ha creado un mito para imponer sus decisiones. Conozca en este artículo los argumentos de Fedegan respecto al tema, la tendencia del precio de quesos, la situación de productores y escenarios futuros. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34154
in Carta FEDEGAN > Número: 148 (May-Jun) (2015) . - p. 12-13[Artículo]Modelo de gestión ambiental para la industria procesadora de leche / Diego Rensson Ramírez Valencia
Título : Modelo de gestión ambiental para la industria procesadora de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Diego Rensson Ramírez Valencia, Autor Editorial : Medellín : El Autor Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 297 h Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
GESTION AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL
INDUSTRIA LECHERA
MEDIO AMBIENTEClasificación: T01 GESTION AMBIENTAL Resumen : Este documento, tiene como propósito guiar a las empresas procesadoras de leche para que realicen una adecuada gestión del medio ambiente, a través de la aplicación práctica de la metodología planteada en la norma técnica colombiana, NTC ISO 14001, sistemas de gestión ambiental Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2141 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003697 T01 5045 Tesis Biblioteca Caribe General Disponible Modelo Kiwi: rasgos del modelo: segunda parte en Infortambo, Número: 184 (Sep) (2004)
[Artículo]
Título : Modelo Kiwi: rasgos del modelo: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 55-56 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDAResumen : El artículo analiza las bases para interpretear la evaluación animal del sistema de calificación en el modelo neocelandés Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10931
in Infortambo > Número: 184 (Sep) (2004) . - p. 55-56[Artículo]Modern dairy technology: advances in milk processing
Título : Modern dairy technology: advances in milk processing Tipo de documento : texto impreso Editorial : London : Elsevier Applied Science Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 2 v Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
INDUSTRIA LECHERA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PROCESAMIENTO
PRODUCTOS LACTEOS
SUERO DE LECHE
TECNOLOGIA
YOGURClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : La obra, presentada en dos volúmenes trata sobre la moderna tecnología usada en la industria lechera. Explica los procesos empleados en la fabricación del queso y del yogurt. Además habla de productos terminados como crema, mantequilla, caseína y proteínas del suero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2673 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003136 Q02 111 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 012085 Q02 111 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Montaje del instrumento de evaluación y programación de sistemas de producción y consumo -MEPS- para la línea de leche pasteurizada / Isabel Flautero B
Título : Montaje del instrumento de evaluación y programación de sistemas de producción y consumo -MEPS- para la línea de leche pasteurizada Tipo de documento : texto impreso Autores : Isabel Flautero B, Autor Fecha de publicación : 1989 Número de páginas : 147 h. Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
GANADO DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : Se presenta este informe final del montaje y puesta en marcha de la MEPS para la línea de leche pasteurizada en cumplimiento al contrato CEPS 178/88 celebrado entre la Junta del Acuerdo de Cartagena e Isabel Flautero. El informe final cubre los siguientes puntos: planteamiento del problema de investigación, planteamiento del consumo teniendo en cuenta grupos poblacionales estratificados por cuartiles de ingreso; estructuras productivas para toda la línea de producción y una impresión completa y ordenada de los resultados del escenario real y del escenario alternativo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37656 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016422 Q02 807 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible El mundo para Latinoamérica / Christian Robert en Infortambo Andina, Número: 11 (Sep) (2009)
[Artículo]
Título : El mundo para Latinoamérica Tipo de documento : texto impreso Autores : Christian Robert, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 32-34 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
TENDENCIASResumen : El director general de la FIL (Federación Internacional de Lechería), afirmó que los países emergentes van a seguir consumiendo lácteos y que el potencial de América Latina para su abastecimiento es enorme. No habló de Colombia pero sin duda se vislumbran oportunidades Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17406
in Infortambo Andina > Número: 11 (Sep) (2009) . - p. 32-34[Artículo]Murió Verghese Kurien el padre de la "Revolución blanca" en la India / María Luz Urruspuru en Infortambo Andina, Número: 50 (Dic) (2012)
[Artículo]
Título : Murió Verghese Kurien el padre de la "Revolución blanca" en la India Tipo de documento : texto impreso Autores : María Luz Urruspuru, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El artículo presenta una breve biografía de Verghese Kurien ingeniero y emprendedor social que impulsó la modernización del modelo cooperativo de desarrollo lácteo en el país y dio pie a lo que se conoce como la "Revolución blanca" de los años setenta, que mejoró la vida de millones de campesinos y convirtió la India en el mayor productor de leche del mundo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31763
in Infortambo Andina > Número: 50 (Dic) (2012) . - p. 14-15[Artículo]Nace la cámara gremial de la leche / Felipe Calderón Junguito en Carta FEDEGAN, Número: 119 (2010)
[Artículo]
Título : Nace la cámara gremial de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Felipe Calderón Junguito, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Con la creación de la Cámara gremial de la Leche, los ganaderos dieron un gran paso en el fortalecimiento de su institucionalidad y transformación del sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30003
in Carta FEDEGAN > Número: 119 (2010) . - p. 14-16[Artículo]Nace lácteos la Holandesa en Aguachica en Revista ANALAC, Número: 100 (1996)
[Artículo]
Título : Nace lácteos la Holandesa en Aguachica Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 34-35 Idioma : Español (spa) Materias : AGUACHICA, CESAR
FONDO NACIONAL DEL GANADO
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2533
in Revista ANALAC > Número: 100 (1996) . - p. 34-35[Artículo]La negociación con la UE / Sara del Pilar Pareja en Infortambo Andina, Número: 18 (Abr) (2010)
[Artículo]
Título : La negociación con la UE Tipo de documento : texto impreso Autores : Sara del Pilar Pareja, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 8-11 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA LECHERAResumen : Como un sofisticado juego de ajedrez, sin lugar a tablas, se perfila la negociación del TLC entre Colombia y la Unión Europea. Por qué los negociadores colombianos renunciaron al mecanismo de estabilización? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17951
in Infortambo Andina > Número: 18 (Abr) (2010) . - p. 8-11[Artículo]Ni ganado de leche, ni ganado de carne: ganado de lucro / Virgilio Melo en Carta FEDEGAN, Número: 114 (2009)
[Artículo]
Título : Ni ganado de leche, ni ganado de carne: ganado de lucro Tipo de documento : texto impreso Autores : Virgilio Melo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 54-58 Idioma : Español (spa) Materias : BRASIL
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : La producción de leche en Brasil, a pesar de todo lo que se divulga sobre la baja rentabilidad y alto riesgo de la actividad, viene creciendo a tasas anuales cercanas al 5 por ciento hace 30 años Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17592
in Carta FEDEGAN > Número: 114 (2009) . - p. 54-58[Artículo]Ni la leche se salvó en Venezuela en Carta Ganadera, Número: 2 (Feb) (1995)
[Artículo]
Título : Ni la leche se salvó en Venezuela Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 39-40 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
VENEZUELAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1987
in Carta Ganadera > Número: 2 (Feb) (1995) . - p. 39-40[Artículo]No deje que su trabajo lo deprima / Mark Hardesty en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2010)
[Artículo]
Título : No deje que su trabajo lo deprima Tipo de documento : texto impreso Autores : Mark Hardesty, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 690-691 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MOTIVACION DEL EMPLEADOResumen : La frustración ocurre cuando no alcanzamos nuestras expectativas. La gente que obtiene grandes logros tiene altas expectativas y cuando las circunstancias impiden el éxito ocurren las frustraciones. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30428
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2010) . - p. 690-691[Artículo]No a lo riesgos de especulación / Ricardo Sánchez Rondón en Agricultura de las Américas, Número: 459 (May) (2015)
[Artículo]
Título : No a lo riesgos de especulación Tipo de documento : texto impreso Autores : Ricardo Sánchez Rondón, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 20-21 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : La leche ha sido el único alimento típico de pequeños y medianos productores equiparable por su importancia al café, que ha logrado sobrevivir y crecer de manera sostenida, pese al incremento de importaciones de lácteos, a consecuencia de la despiadada apertura de la economía en los años noventa. Si las importaciones de lácteos continúan creciendo a las altas tasas en que vienen haciéndolo, el gobierno puede innvocar, como lo hizo en el 2013, la cláusula de salvarguardia en defensa de la producción nacional. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35234
in Agricultura de las Américas > Número: 459 (May) (2015) . - p. 20-21[Artículo]No se arriesgue con los gases del estiércol / Cheryl Skjolaas en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2009)
[Artículo]
Título : No se arriesgue con los gases del estiércol Tipo de documento : texto impreso Autores : Cheryl Skjolaas, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 116-117 Idioma : Español (spa) Materias : EFECTOS FISIOLOGICOS
ESTIERCOL
INDUSTRIA LECHERA
MANEJO DE DESECHOS
RIESGOS OCUPACIONALESResumen : Con los sistemas de manejo de estiércol, la principal preocupación es la atmósfera en el espacio confinado. Es importante que todos los que trabajan en y cerca de los sistemas de estiércol entiendan los peligros de los gases de estiércol, síntomas de exposición y qué hacer cuando ocurra una emergencia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16720
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2009) . - p. 116-117[Artículo]Normas sobre declaraciones complementarias para compradores y productores de leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 205 (Mar) (1996)
[Artículo]
Título : Normas sobre declaraciones complementarias para compradores y productores de leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 90-91 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION AMBIENTALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2643
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 205 (Mar) (1996) . - p. 90-91[Artículo]Notas sobre la industria lechera y lo que le espera en el nuevo milenio / Gustavo Castro Guerrero
Título : Notas sobre la industria lechera y lo que le espera en el nuevo milenio Tipo de documento : texto impreso Autores : Gustavo Castro Guerrero, Autor Editorial : Medellín : El Seminario Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 7 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5292 La nueva Unión Europea Láctea: se agranda la familia en Infortambo, Número: 182 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : La nueva Unión Europea Láctea: se agranda la familia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
UNION EUROPEAResumen : No sólo el número de consumidores creció 74 millones, sino también tendrán 21,4 millones más de toneladas de leche en la Unión Europea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10900
in Infortambo > Número: 182 (Jul) (2004) . - p. 26-28[Artículo]Nueva Zelanda: la integración efectiva del sistema lechero en Sancor, Número: 622 (May) (2000)
[Artículo]
Título : Nueva Zelanda: la integración efectiva del sistema lechero Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 32-36 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6119
in Sancor > Número: 622 (May) (2000) . - p. 32-36[Artículo]Nuevas técnicas para el desarrollo lechero en Venezuela / Alfa Laval
Título : Nuevas técnicas para el desarrollo lechero en Venezuela Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Tumba, Suecia : Alfa Laval Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 82 h Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
VENEZUELAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : Este manual cubre aspectos de la industria lechera en Venezuela. El material puede ser muy relevante para autores de políticas y expertos en el gobierno, productores, procesadores, bancos e inversionistas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11396 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003397 Q02 9982 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Nueve mil millones de oportunidades en Infortambo Andina, Número: 45 (Jul) (2012)
[Artículo]
Título : Nueve mil millones de oportunidades Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 50-52 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Un interesante intercambio de ideas para aprovechar de mejor manera los recursos, las prácticas comerciales y las soluciones nutricionales naturales se vivió en Lexington en el 28 simposio de Alltech. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31324
in Infortambo Andina > Número: 45 (Jul) (2012) . - p. 50-52[Artículo]Nuevos destinos para los lácteos de la Argentina en Sancor, Número: 645 (Oct) (2003)
[Artículo]
Título : Nuevos destinos para los lácteos de la Argentina Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
EXPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : La lechería argentina parece haber dejado atrás la Brasil-dependencia de hace algunos años, y que nuestras exportaciones se han redireccionado principalmente hacia Africa y Medio Oriente principales destinos Europeos, y en mucha menor medida hacia Asia principales destinos de Oceanía Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11947
in Sancor > Número: 645 (Oct) (2003) . - p. 14-15[Artículo]Nuevos horizontes en Infortambo Andina, Número: 25 (Nov) (2010)
[Artículo]
Título : Nuevos horizontes Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 30-31 Idioma : Español (spa) Materias : COLANTA
CONGRESOS Y SEMINARIOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El quinto Congreso Internacional de la Industria Láctea deja un mensaje de optimismo al plantear caminos de vanguardia para productores y procesadores. Asoleche se anota un punto alto. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30106
in Infortambo Andina > Número: 25 (Nov) (2010) . - p. 30-31[Artículo]Nuevos mercados para la lechería Argentina en Sancor, Número: 643 (Jun) (2003)
[Artículo]
Título : Nuevos mercados para la lechería Argentina Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : ASIA
INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDAResumen : El artículo describe el comercio exterior de lácteos que se abre entre Argentina y Nueva Zelanda y las perspectivas a partir del crecimiento de la demanda de los países asiáticos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9389
in Sancor > Número: 643 (Jun) (2003) . - p. 14-16[Artículo]NZ, un punto muy alto en lechería en Carta FEDEGAN, Número: 136 (May-Jun) (2013)
[Artículo]
Título : NZ, un punto muy alto en lechería Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 66-67 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDAResumen : Si algo caracteriza a Nueva Zelanda, es el alto grado de competitividad de su sistema de producción de leche, que ha colocado a este país entre los más importantes en el mercado internacional de lácteos. Nueva Zelanda tiene un área de 268.021 km cuadrados, equivalente a la de Vichada, Caqueta y Meta, donde tienen asiento 11.500 granjas lecheras. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32711
in Carta FEDEGAN > Número: 136 (May-Jun) (2013) . - p. 66-67[Artículo]Oasis lechero / Diego Scoffield en Infortambo, Número: 223 (Dic) (2007)
[Artículo]
Título : Oasis lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Diego Scoffield, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 48-54 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : En Pedro Luro y con un campo de 700 hectáreas, se maneja al estilo neocelndes, las pasturas y el riego con destreza: once mil litros diarios forman un oasis lechero en una cuenca que está demostrando su implacable potencial productivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15206
in Infortambo > Número: 223 (Dic) (2007) . - p. 48-54[Artículo]Observatorio agrocadenas, agroindustria y competitividad: estructura y dinámica en Colombia 1992-2005 / Colombia. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Título : Observatorio agrocadenas, agroindustria y competitividad: estructura y dinámica en Colombia 1992-2005 Tipo de documento : texto impreso Autores : Colombia. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Autor Editorial : Bogotá : IICA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 519 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA CACAOTERA
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA DEL ACEITE
INDUSTRIA DEL CAUCHO
INDUSTRIA LECHERA
INDUSTRIA TEXTILClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El libro presenta información de la principales agrocadenas productivas del país: arroz, alimentos balanceados para animales, chocolates, la industria de la carne, azúcar, papa, plátano, frutas, y hortalizas, cigarrillo, aceites, caucho, jabones, los textiles, y los productos lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13603 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000887 E14 10133 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Orden y transparencia en el mercado de la leche para productores y procesadores en Finca Ganadera, Volumen: 4 Número: 13 (2004)
[Artículo]
Título : Orden y transparencia en el mercado de la leche para productores y procesadores Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 25 Idioma : Español (spa) Materias : ACUERDO 008 DE 2004
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHEResumen : El Consejo Nacional Lácteo establece importantes medidas que rigen a partir del Acuerdo 008 que apuntan a mejorar la calidad de la leche para beneficio de los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10606
in Finca Ganadera > Volumen: 4 Número: 13 (2004) . - p. 25[Artículo]Ordeñando en Nueva York en Infortambo, Número: 219 (Ago) (2007)
[Artículo]
Título : Ordeñando en Nueva York Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 39-50 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADOS UNIDOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : Una recorrida por nueve tambos comerciales del tercer estado más productor de leche de los EE.UU. permite entrever hacia dónde se dirigen los más progresistas. Representan el futuro a partir de la escala y la eficiencia, alcanzan un nivel de competitividad al mejor nivel mundial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14775
in Infortambo > Número: 219 (Ago) (2007) . - p. 39-50[Artículo]Otras leches también existen / Magnaláctea en Infortambo, Número: 212 (Ene) (2007)
[Artículo]
Título : Otras leches también existen Tipo de documento : texto impreso Autores : Magnaláctea, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Con el propósito de fomentar el desarrollo y la difusión de leches de cabra, oveja y búfala, la SAGPyA y miembros del sector privado conformaron la Corporación de Leches finas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14277
in Infortambo > Número: 212 (Ene) (2007) . - p. 26-28[Artículo]Otro año de zozobra y expectativas en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)
[Artículo]
Título : Otro año de zozobra y expectativas Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 32-35 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Para el año 2012 el mercado lácteo como muchos estará en la zozobra de la incertidumbre económica que se vive a nivel mundial, de acuerdo a las entidades internacionales especializadas en el sector los precios de los productos estarán condicionados por la evolución de la demanda. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32077
in IAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 32-35[Artículo]Otro golpe al pronóstico en Infortambo Andina, Número: 3 (Ene) (2009)
[Artículo]
Título : Otro golpe al pronóstico Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El anuncio de una baja del nueve por ciento en el pronóstico del precio al socio de la megacooperativa neocelandesa confirma que el mercado seguirá débil por lo menos hasta mitad del año que viene Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17886
in Infortambo Andina > Número: 3 (Ene) (2009) . - p. 12-13[Artículo]Outlook sobre la industria láctea de los países del NAFTA / James J. Miller en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 4 Número: 13 (1998)
[Artículo]
Título : Outlook sobre la industria láctea de los países del NAFTA Tipo de documento : texto impreso Autores : James J. Miller, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 50-54 Idioma : Español (spa) Materias : CANADA
COMERCIO EXTERIOR
ESTADOS UNIDOS
INDUSTRIA LECHERA
MEXICOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5446
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 4 Número: 13 (1998) . - p. 50-54[Artículo]La pampa apuesta al futuro lechero en Infortambo, Número: 193 (Jun) (2005)
[Artículo]
Título : La pampa apuesta al futuro lechero Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 154 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El gobierno de La Pampa está empeñado en lograr un posicionamiento en la producción de leche a nivel nacional y para ello implementó un ambicioso programa que contempla ayuda técnico-financiera a los productores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12283
in Infortambo > Número: 193 (Jun) (2005) . - p. 154[Artículo]Panorama del crecimiento del sector lechero en México / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2008)
[Artículo]
Título : Panorama del crecimiento del sector lechero en México Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 602-605 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Es indudable que los costos de los insumos han tenido un impacto severo en la producción de leche tanto en México como en Estados Unidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16329
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2008) . - p. 602-605[Artículo]Panorama del sector lácteo argentino en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 18 (May) (2000)
[Artículo]
Título : Panorama del sector lácteo argentino Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 9-10 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6038
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 18 (May) (2000) . - p. 9-10[Artículo]Panorama lácteo en Infortambo Andina, Número: 125 (Mar) (2019)
[Artículo]
Título : Panorama lácteo Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : La infografía comparte indicadores de interés para saber como está el sector lechero del país. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37817
in Infortambo Andina > Número: 125 (Mar) (2019) . - p. 14-16[Artículo]Panorama lechero en Argentina / Roger Murray en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (2006)
[Artículo]
Título : Panorama lechero en Argentina Tipo de documento : texto impreso Autores : Roger Murray, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 457 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El artículo describe el panorama de la industria lechera Argentina y su leve crecimiento, el cual le permitirá recuperar su papel internacional relevante Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13886
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (2006) . - p. 457[Artículo]El panorama lechero es incierto / Jenaro Pérez Gutiérrez en Infortambo Andina, Número: 2 (Dic) (2008)
[Artículo]
Título : El panorama lechero es incierto Tipo de documento : texto impreso Autores : Jenaro Pérez Gutiérrez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 6-8 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : A la cabeza de COLANTA, desde hace 35 años, Jenaro Pérez transformó el panorama lechero con un sentido inusitado de innovación, calidad desde la ubre hasta el consumidor, sin olvidarse de los pequeños productores. Frente a la actual coyuntura reniega del control de precios y condena la informalidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17561
in Infortambo Andina > Número: 2 (Dic) (2008) . - p. 6-8[Artículo]Para dónde va el sector Lechero? en Ganadería Colombiana, Volumen: 1 Número: 9 8No-Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Para dónde va el sector Lechero? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 10-11 Idioma : Español (spa) Materias : COLOMBIA
INDUSTRIA LECHERAResumen : En Colombia, el consumo promedio hoy se ubica en 125 litros de leche por año, cifra muy distante de la recomendada por la Organización Mundial de la Salud, entidad que sugiere un consumo mínimo anual de 170 litros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8231
in Ganadería Colombiana > Volumen: 1 Número: 9 8No-Dic) (2002) . - p. 10-11[Artículo]