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De la leche cruda a la leche saludable, parte 2 / Francisco José Mojica en Infortambo Andina, Número: 19 (May) (2010)
[Artículo]
Título : De la leche cruda a la leche saludable, parte 2 Tipo de documento : texto impreso Autores : Francisco José Mojica, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 16-18 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
DESARROLLO TECNOLOGICO
INDUSTRIA LECHERAResumen : El futuro depende de que el sector mismo construya la situación elegida, a partir de cuatro escenarios, articulando el presente con el futuro, y armonizando las partes de la cadena láctea, plantea el Centro de Pensamiento Estratégico y Prospectiva de la Universidad Externado de Colombia. Hay que trabajar desde ya para que futuro del sector lácteo no sea como un salto al vacío Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18102
in Infortambo Andina > Número: 19 (May) (2010) . - p. 16-18[Artículo]La leche en crisis en Holstein Colombia, Número: 146 (Jul) (1999)
[Artículo]
Título : La leche en crisis Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 26 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4693
in Holstein Colombia > Número: 146 (Jul) (1999) . - p. 26[Artículo]Leche León: una aventura con buenos frutos en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (2005)
[Artículo]
Título : Leche León: una aventura con buenos frutos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 16-22 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : Esta empresa nace, como casi todas las empresas lecheras, por los problemas que tienen que afrontar los ganaderos lecheros, que producen y comercializaban la leche desde sus establos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12038
in Industria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2005) . - p. 16-22[Artículo]La leche pierde competitividad? / Jorge Andrés Martínez Marín en Agricultura de las Américas, Número: 415 (Sep) (2011)
[Artículo]
Título : La leche pierde competitividad? Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge Andrés Martínez Marín, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 48-49 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Los industriales de la leche advierten pérdida de competitividad para el sector lácteo por incremento del precio de la leche pagado al productor. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30808
in Agricultura de las Américas > Número: 415 (Sep) (2011) . - p. 48-49[Artículo]Leche: el problema de fondo / Juan Ramón Giraldo A. en Revista Normando Colombiano, Número: 52 (Abr-Jun (2006)
[Artículo]
Título : Leche: el problema de fondo Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Ramón Giraldo A., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 30-32 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor hace una descripción del panorama lechero actual, la politica de precios, y las versiones del gremio y gobierno Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13729
in Revista Normando Colombiano > Número: 52 (Abr-Jun (2006) . - p. 30-32[Artículo]Leche: situación y perspectivas del sector lechero colombiano / Analac en Revista Nacional de Agricultura, Número: 931 (2001)
[Artículo]
Título : Leche: situación y perspectivas del sector lechero colombiano Tipo de documento : texto impreso Autores : Analac, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo hace un análisis del sector con sus principales fortalezas, debilidades, oportunidades, limitaciones y amenazas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7166
in Revista Nacional de Agricultura > Número: 931 (2001) . - p. 22-23[Artículo]Leche y productos derivados / Antonio Lacasa Godina en Frisona Española, Número: 75 (May-Jun) (1993)
[Artículo]
Título : Leche y productos derivados Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Lacasa Godina, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 94-96, 98-100, 102-103 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=434
in Frisona Española > Número: 75 (May-Jun) (1993) . - p. 94-96, 98-100, 102-103[Artículo]Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam
Título : Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología Tipo de documento : texto impreso Autores : Alan H. Varnam, Autor ; P. Jane, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 476 p Precio : 10580 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3905 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003300 Q02 8012 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La lechería argentina y la respuesta sectorial a los desafíos de la coyuntura / Juan José Linari en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 44 (2007)
[Artículo]
Título : La lechería argentina y la respuesta sectorial a los desafíos de la coyuntura Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan José Linari, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 11-12 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Argentina ha experimentado en los tres últimos años un importante crecimiento de la producción de leche. El autor describe datos sobre la evolucion de precios y comercialización Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15038
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 44 (2007) . - p. 11-12[Artículo]La lechería como instrumento en el desarrollo rural / Moises Francisco Brochero
Título : La lechería como instrumento en el desarrollo rural Tipo de documento : texto impreso Autores : Moises Francisco Brochero, Autor Editorial : Bogotá : ICA Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 57 p Idioma : Español (spa) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
DESARROLLO RURAL
INDUSTRIA LECHERAClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1225 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000844 E14 3008 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La lechería en Costa Rica / Carlos Vargas en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 6 Número: 23 (2001)
[Artículo]
Título : La lechería en Costa Rica Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Vargas, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 26-27 Idioma : Español (spa) Materias : COSTA RICA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo describe una entrevista realizada a Carlos Vargas, presidente de la Cooperativa Dos Pinos de Costa Rica y como se desarrolla la industria lechera en este país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7115
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 6 Número: 23 (2001) . - p. 26-27[Artículo]Lechería en Israel: agudizar el ingenio en Infortambo, Número: 215 (Abr) (2007)
[Artículo]
Título : Lechería en Israel: agudizar el ingenio Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 84-86 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Con lluvias que apenas alcanzan las 250 mm al año y un clima por lo menos inhóspito, Israel cuenta en sus rodeos lecheros con lactancias promedio de 12.000 kgs de leche por vaca. El argentino Eduardo Guthartz, cuenta como alcanzaron esos niveles con manejo, capacitación y apareamiento computacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=224
in Infortambo > Número: 215 (Abr) (2007) . - p. 84-86[Artículo]Lechería global: salen a la cancha en Infortambo Andina, Número: 39 (Ene) (2012)
[Artículo]
Título : Lechería global: salen a la cancha Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 8-12 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : Luego de la crisis financiera del 2008, el mercado global lácteo cambio. Hoy el mundo entero está señalando a nuevos jugadores como los encargados de agrandar la torta: Unión Europea, India, Estados Unidos y China. El artículo describe cuales son las perspectivas para el escenario lácteo global de cara a la próxima década. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31006
in Infortambo Andina > Número: 39 (Ene) (2012) . - p. 8-12[Artículo]La lechería postergada / Hernán Pueyo en Infortambo, Número: 218 (Jul) (2007)
[Artículo]
Título : La lechería postergada Tipo de documento : texto impreso Autores : Hernán Pueyo, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 86-88 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor hace una descripción de los tambos lecheros en las Pampas Argentinas, donde se dan las mejores condiciones y fundamentalmente, está la mayor cantidad de consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15000
in Infortambo > Número: 218 (Jul) (2007) . - p. 86-88[Artículo]Lecheríade Brasil en Sancor, Número: 641 (Feb) (2003)
[Artículo]
Título : Lecheríade Brasil Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-8 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERAResumen : En este artículo se plantea la cuestión de la competitividad del sector lechero de Brasil, así como los costos de producción lechera durante el año 2002 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1008
in Sancor > Número: 641 (Feb) (2003) . - p. 6-8[Artículo]Lecheríaincaica / Elizabeth Avendaño en Infortambo, Número: 184 (Sep) (2004)
[Artículo]
Título : Lecheríaincaica Tipo de documento : texto impreso Autores : Elizabeth Avendaño, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 70-72 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PERUResumen : Suelos desérticos convertidos en pasturas de alfalfa o maíz, una hidroponía para producir forraje, tambos fortalezas o una colonia de ex-empleados de banco o zapateros son algunas de las sorpresas que se pueden apreciar en el Perú lechero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10935
in Infortambo > Número: 184 (Sep) (2004) . - p. 70-72[Artículo]La legalidad de las cesiones de estabilización / Roberto Bruce Becerra en Carta FEDEGAN, Número: 113 (2009)
[Artículo]
Título : La legalidad de las cesiones de estabilización Tipo de documento : texto impreso Autores : Roberto Bruce Becerra, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 100-103 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION
MERCADEO DE LA LECHEResumen : Las cesiones de estabilización representan una contrapartida a cargo de un determinado grupo de personas y no afectan a un universo de contribuyentes; el producto de esas erogaciones se destina al mismo sector agropecuario y pesquero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17436
in Carta FEDEGAN > Número: 113 (2009) . - p. 100-103[Artículo]Limpieza de moldes de queso microperforados / C. Verdés Prieto en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 193 (2004)
[Artículo]
Título : Limpieza de moldes de queso microperforados Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Verdés Prieto, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 92-98 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS INDUSTRIALES
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen : En el presente artículo se detallan las características especiales de los procesos de limpieza y desinfección para los moldes de queso del tipo microperforado. Son procedimientos necesarios, para la higiene de los procesos productivos y del producto final, pero también muy importantes para el mantenimiento y la larga duración de los moldes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10946
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 193 (2004) . - p. 92-98[Artículo]Lo que los productores de leche deben saber acerca del coronavirus / David Douphrate en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (May) (2020)
[Artículo]
Título : Lo que los productores de leche deben saber acerca del coronavirus Tipo de documento : documento electrónico Autores : David Douphrate, Autor ; Anabel Rodríguez, Autor Fecha de publicación : 2020 Artículo en la página : p. 63-65 Idioma : Español (spa) Materias : COVID-19
CUIDADO E HIGIENE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los recientes hechos y eventos del coronavirus (COVID-19) no tienen precedentes.Realmente estamos viendo como se desenvuelve una historia que va a tener consecuencias sobre la industria lechera y la sociedad en general.
Los objetivos de este artículo son tres: Dar una explicación simple del virus COVID-19, Dar unas prácticas operacionales simples que deben ser consideradas para minimizar o incluso prevenir la interrupción de la producción de leche y su distribución. Enumerar las medidas que los trabajadores tienen que tomar para protegerse y mitigar la diseminación del COVID-19.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38541
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2020) . - p. 63-65[Artículo]Documentos electrónicos
Lo que los productores de leche deben saber acerca del coronavirusAdobe Acrobat PDF Lo que se viene en Infortambo, Número: 219 (Ago) (2007)
[Artículo]
Título : Lo que se viene Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 92-94 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
INDUSTRIA LECHERA
TENDENCIASResumen : En un mercado altamente competitivo, priorizar la salud, conveniencia y seguridad de los alimentos ofrecidos es fundamental si se desea permanecer en el negocio. Envases funcionales y amigables con la naturaleza serán otras tendencias para los próximos años Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14826
in Infortambo > Número: 219 (Ago) (2007) . - p. 92-94[Artículo]Los animales y el hombre: ganado de leche y técnicas de ordeño / Leonel Gallego
Título : Los animales y el hombre: ganado de leche y técnicas de ordeño Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : Leonel Gallego, Director artístico Número de páginas : 52 min. Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : En el DVD se observan algunas recomendaciones en técnicas de higiene de la leche, reproducción animal, criterios de selección, alimentación animal, técnicas de ordeño, visita a COLANTA una planta pasterizadora donde se observan la perfección y técnicas en producción de leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35958 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012020 L01 11082 DVD Biblioteca Caribe General Disponible Los desafíos frente al TLC con Estados Unidos / José Félix Lafaurie Rivera en Carta FEDEGAN, Número: 130 (May-Jun) (2012)
[Artículo]
Título : Los desafíos frente al TLC con Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : José Félix Lafaurie Rivera, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 28-34 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
GANADERIA COLOMBIANA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El autor describe los nuevos retos que se presentarán con el tratado de libre comercio para el sector ganadero y lechero. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31286
in Carta FEDEGAN > Número: 130 (May-Jun) (2012) . - p. 28-34[Artículo]Los desafíos rurales en Colombia: elementos institucionales del éxito
Título : Los desafíos rurales en Colombia: elementos institucionales del éxito Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : COLCIENCIAS Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 212 p Idioma : Español (spa) Materias : COLANTA
DESARROLLO RURAL
INDUSTRIA LECHERAClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El estudio analiza los aspectos institucionales que han hecho posible el éxito para algunos productos del sector agropecuario como el café, la caña de azúcar, la palma y la leche en el área de influencia de Antioquia. A partir de estudios de caso, se presentan hipótesis respecto a las condiciones mínimas que deben considerar los productores rurales para hacer frente a los nuevos desafíos de la globalización Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6347 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000811 E14 231 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 014249 E14 231 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Los desafiós de la Ucrania láctea en Infortambo Andina, Número: 30 (Abr) (2011)
[Artículo]
Título : Los desafiós de la Ucrania láctea Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 54-56 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Con una alta impronta de hatos familiares poco tecnificados, este país tiene uno de los costos de producción más bajos de Europa. Sin embargo, inmersa en un escenario financiero y político inestable, la lechería ucraniana decrece en leche y vacas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30853
in Infortambo Andina > Número: 30 (Abr) (2011) . - p. 54-56[Artículo]Los identificadores individuales podrían hacer más fáciles los negocios / Gerald R. Anderson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2007)
[Artículo]
Título : Los identificadores individuales podrían hacer más fáciles los negocios Tipo de documento : texto impreso Autores : Gerald R. Anderson, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 17-18 Idioma : Español (spa) Materias : BIOMETRIA
INDUSTRIA LECHERAResumen : La biometría aún tiene mucho camino por delante en cuanto a su desarrollo antes de que se vuelva una tecnología aceptada universalmente y hay cierta resistencia a usar estas tecnologías Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14302
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2007) . - p. 17-18[Artículo]Los Kiwis definen su próxima década en Infortambo Andina, Número: 11 (Sep) (2009)
[Artículo]
Título : Los Kiwis definen su próxima década Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDA
PRODUCCION LECHERAResumen : Más allá de la crisis internacional, los neocelandeses lanzan la estrategia de los productores lecheros en Nueva Zelanda, un plan de acción para los próximos diez años, que hace hincapié en la interacción con la comunidad sin olvidar la investigación, atraer las personas con talento y el trabajo de extensión Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17401
in Infortambo Andina > Número: 11 (Sep) (2009) . - p. 12-13[Artículo]Los lácteos: el futuro del llano colombiano / Julián Ramirez-Luna en IAlimentos, Número: 23 (Ago) (2011)
[Artículo]
Título : Los lácteos: el futuro del llano colombiano Tipo de documento : texto impreso Autores : Julián Ramirez-Luna, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 32-33 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Es claro que los Llanos Orientales, se convertirán en la plataforma exportadora de Colombia, pues los neozelandeses están interesados en desarrollar su esquema productivo allí y vienen gestando desde hace tres años un proyecto para desarrollar e implementar un sistema moderno de explotación lechera de gran escala en el bajo trópico. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30390
in IAlimentos > Número: 23 (Ago) (2011) . - p. 32-33[Artículo]Los márgenes de utilidad bajos erosionan el flujo de la leche de Sudamérica / Mónica Ganley en Hoard's Dairyman en Español, Numero: 1 (Ene) (2017)
[Artículo]
Título : Los márgenes de utilidad bajos erosionan el flujo de la leche de Sudamérica Tipo de documento : texto impreso Autores : Mónica Ganley, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 8-9 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : A pesar de la naturaleza crítica y frustrante de la industria lechera en Sudamérica, parece que hay evidencia de una corrección fundamental en los precios pagados a los productores y de hecho ya mostraron una mejoría en el último semestre del 2016, por lo que se cree que continuará en el primer trimestre del 2017. Para este año las expectativas son que los productores de leche sudamericanos se encontraran en una situación más sostenible para encarar un mercado mundial que ha quedado atrapado por sí mismo, pero que se repondrá para cumplir con la misión de alimentar a los consumidores de todo el mundo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36096
in Hoard's Dairyman en Español > Numero: 1 (Ene) (2017) . - p. 8-9[Artículo]Los modelos de negocio en el agro que cobran relevancia en Revista Nacional de Agricultura, Número: 967 (Sep-Nov) (2015)
[Artículo]
Título : Los modelos de negocio en el agro que cobran relevancia Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 12-14 Idioma : Español (spa) Materias : AGUACATE
FRUTOS SECOS
INDUSTRIA DEL CAUCHO
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los negocios están, las ideas, los productos y compañías que le apuestan a la competitividad del campo desde el punto de vista de los agroalimentos, caucho y forestales empiezan a moverse con fuerza en la agenda de negocios. Conozca en este artículo los agronegocios que están tomando fuerza y tienen buena proyección. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34567
in Revista Nacional de Agricultura > Número: 967 (Sep-Nov) (2015) . - p. 12-14[Artículo]Los nuevos productos lácteos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 322 (Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Los nuevos productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 35-38 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS NUEVOSResumen : En los últimos años, el mercado de leche ha alcanzado un período de madurez, en el que se ha hecho necesario una diversificación de la oferta. Esta situación es la que ha motivado a la industria a invertir concienzudamente en el desarrollo de nuevos productos lácteos a fin de evitar el estancamiento del sector: Como resultado, la constante presencia en el mercado de nuevos productos cuya premisa es satisfacer ante todo las demandas y necesidades del consumidor: salud, bienestar y placer Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12915
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 322 (Dic) (2005) . - p. 35-38[Artículo]Los productores de leche frente al IVA / José Elbert Castañeda en Holstein Colombia, Número: 158(Ene-Mar (2003)
[Artículo]
Título : Los productores de leche frente al IVA Tipo de documento : texto impreso Autores : José Elbert Castañeda, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 14-19 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor describe las responsabilidades del régimen simplificado y del régimen común y el impuesto que aplica para la producción de algunos insumos agropecuarios Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9066
in Holstein Colombia > Número: 158(Ene-Mar (2003) . - p. 14-19[Artículo]Los productos transformados con valor añadido, clave del desarrollo del sector en Industrias Lácteas Españolas, Número: 316 (Jun) (2005)
[Artículo]
Título : Los productos transformados con valor añadido, clave del desarrollo del sector Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 31-32 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
VALOR AGREGADOResumen : El sector lácteo es el segundo en peso y dinamismo del sector agroalimentario de la región de Castilla y León en España, tras el cárnico. Las ventas totales rondan los 1.200 millones de euros, lo que representa casi un 20 por ciento del total Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12185
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 316 (Jun) (2005) . - p. 31-32[Artículo]La mancha urbana y las necesidades de agua / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2009)
[Artículo]
Título : La mancha urbana y las necesidades de agua Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 596-598 Idioma : Español (spa) Materias : ABASTECIMIENTO DE AGUA
INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : El crecimiento urbano va asfixiando paulatinamente las explotaciones lecheras suburbanas que desaparecen o emigran a otras partes. El problema es que estamos quedándonos sin opciones de lugares a dónde emigrar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17522
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2009) . - p. 596-598[Artículo]Manejo de efluentes en predios lecheros / Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
Título : Manejo de efluentes en predios lecheros Tipo de documento : texto impreso Autores : Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Autor Editorial : Montevideo : CONAPROLE Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 49 p Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
INDUSTRIA LECHERAClasificación: P10 RECURSOS HÍDRICOS Y SU MANEJO Resumen : El folleto recopila elementos claves para el manejo de efluentes en las fincas lecheras. Plantea un programa de monitereo de calidad de agua, caracterizándose la composición fisico-química, microbiológica y parasitológica de los residuos generados por la actividad lechera que son vertidos generalmente a campo abierto o a los cursos de agua Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6440 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003051 P10 333 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manejo integral del agua en predios lecheros e industriales lácteos / Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
Título : Manejo integral del agua en predios lecheros e industriales lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Autor Editorial : Montevideo : CONAPROLE Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 136 p Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
CALIDAD DEL AGUA
INDUSTRIA LECHERA
LODOS RESIDUALESClasificación: P10 RECURSOS HÍDRICOS Y SU MANEJO Resumen : Regular, almacenar y reciclar son los conceptos más importantes de un sistema de generación y destino final de los efluentes. Controlando este aspecto potencialmete contaminante, es posible evitar deterioros de los principales recursos de producción de agua y suelo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6441 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003050 P10 324 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Manejo sostenible de fincas lecheras: una opción de disminución del cambio climático Tipo de documento : texto impreso Autores : Lior Yaron, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : P. 255-259 + CD Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
DESARROLLO SOSTENIBLE
INDUSTRIA LECHERAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La agricultura sostenible integra tres objetivos principales: El cuidado del medio ambiente, la rentabilidad de las fincas, y el surgimiento de comunidades agrícolas prósperas. Estos objetivos pueden ser considerados desde el punto de vista ya sea del productor o del consumidor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16501 Documentos electrónicos
Manejo sostenible de fincas lecherasAdobe Acrobat PDF Manual de industrias lácteas / Alfa Laval
Título : Manual de industrias lácteas Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones Fecha de publicación : 1990 Número de páginas : 333 p Precio : 42637 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE EN POLVO
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1269 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003184 Q02 730 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de industrias lácteas / Tetra Pak
Título : Manual de industrias lácteas Otros títulos : Dairy processing handbook Tipo de documento : texto impreso Autores : Tetra Pak, Autor Editorial : Suecia : Tetrapak Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 436 p + CD Idioma : Inglés (eng) Materias : AGUAS RESIDUALES
BOMBAS
CASEINA
HELADO
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LACTOSUERO
LECHE EN POLVO
LECHE HOMOGENEIZADA
LECHE PASTEURIZADA
LECHE UHT
PROCESOS
PRODUCTOS LACTEOS
QUIMICA DE LA LECHE
RECOGIDA DE LECHE
TANQUES DE LECHE
TUBERIAS
VALVULASClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2625 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003289 Q02 6074 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible 012093 Q02 6074 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible 003287 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 003288 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 015933 Q02 6074 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual práctico de análisis de leche / W. Schoenherr
Título : Manual práctico de análisis de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : W. Schoenherr, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1959 Número de páginas : 252 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3495 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003146 Q02 234 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de recepción y tratamiento de la leche / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Título : Manual de recepción y tratamiento de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Autor Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 126 p Idioma : Español (spa) Materias : FILTRACION
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LECHE HOMOGENEIZADA
LECHE PASTEURIZADA
RECOGIDA DE LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3282 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003172 Q02 618 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible MAPA y el sector lácteo inciden en un futuro de mayor control en la calidad y la trazabilidad: primera parte en Industrias Lácteas Españolas, Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005)
[Artículo]
Título : MAPA y el sector lácteo inciden en un futuro de mayor control en la calidad y la trazabilidad: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 34-47 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : La comercialización de productos lácteos sanos y seguros es un requisito obligatorio para todos los agentes de la cadena agroalimentaria. Los consumidores valoran cada vez más que las condiciones de producción de estos alimentos respeten el medio ambiente y el bienestar animal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11603
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005) . - p. 34-47[Artículo]Más leche por favor en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Más leche por favor Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 120-124 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El consumo mundial de productos lácteos está creciendo y continuará haciéndolo en un futuro previsible Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14365
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 120-124[Artículo]Más posibilidades para el sector lácteo: Alemania en Industrias Lácteas Españolas, Número: 303 (May) (2004)
[Artículo]
Título : Más posibilidades para el sector lácteo: Alemania Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 51-56 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo describe el mercado alemán, la industria láctea, productos lácteos y consumos, ordeñadoras y aparatos para la industria láctea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10338
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 303 (May) (2004) . - p. 51-56[Artículo]Maximice el rendimiento de su FORD / Greg Booher en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (Ago) (2017)
[Artículo]
Título : Maximice el rendimiento de su FORD Tipo de documento : texto impreso Autores : Greg Booher, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 460-461 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PLANIFICACIONResumen : Las familias de productores de leche encuentran que la tarea de planeación y análisis empresarial, junto con la transferencia generacional del negocio, no solo es abrumadora, sino que es una experiencia extremadamente demandante. En el artículo se sugiere hacer una lista de fortalezas, oportunidades, retos y debilidades del negocio, esto es a lo que se refiere cuando se alude a la palabra FORD. Contar con esta información permite realizar inversiones y tomar decisiones correctas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36482
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2017) . - p. 460-461[Artículo]Un mayor control en la calidad y la trazabilidad, pilares para la ganadería del futuro: segunda parte en Industrias Lácteas Españolas, Número: 314 (Abr) (2005)
[Artículo]
Título : Un mayor control en la calidad y la trazabilidad, pilares para la ganadería del futuro: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 21-28 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El artículo registra los requisitos higiénico sanitarios que debe cumplir la leche para lo que se indican los autocontroles y prácticas correctas; el almacenamiento y utilización de los resíduos y lodos de depuradora y sobre el personal y agentes externos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11907
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 314 (Abr) (2005) . - p. 21-28[Artículo]Measurement of wastewater and wastage / H. Hanneman en Bulletin FIL, Número: 382 (2003)
[Artículo]
Título : Measurement of wastewater and wastage Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Hanneman, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 35-49 Idioma : Inglés (eng) Materias : CONSUMO DE AGUA
INDUSTRIA LECHERA
INSTRUMENTOS DE MEDICIONEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9721
in Bulletin FIL > Número: 382 (2003) . - p. 35-49[Artículo]Measuring vacuun in milking machines / M.D. Rasmussen en Bulletin FIL, Número: 381 (2003)
[Artículo]
Título : Measuring vacuun in milking machines Tipo de documento : texto impreso Autores : M.D. Rasmussen, Autor ; D.J. Reinemann, Autor ; A. Mein Graeme, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 20-32 Idioma : Inglés (eng) Materias : EQUIPOS DE CONTROL
INDUSTRIA LECHERA
INSTRUMENTOS DE MEDICION
LABORATORIOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9690
in Bulletin FIL > Número: 381 (2003) . - p. 20-32[Artículo]Medio siglo en la lechería / Aldo Ariel Ibarra García
Título : Medio siglo en la lechería Tipo de documento : texto impreso Autores : Aldo Ariel Ibarra García, Autor ; Jorge Chouy, Autor Fecha de publicación : 2011 Número de páginas : 226 p.: il Idioma : Español (spa) Materias : CONAPROLE
COOPERATIVA DOS PINOS
COOPERATIVAS LECHERAS
FEPALE
GRUPO GLORIA
HISTORIA DE COLANTA
INDUSTRIA LECHERA
SANCORClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El libro describe el sector lácteo en América Latina, la lechería en países del Cono Sur, cooperativas lácteas y la historia de Fepale entre otras. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35918 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015600 Q02 288 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Memorias quinto congreso panamericano de la leche / Federación Panamericana de Lechería
Título : Memorias quinto congreso panamericano de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Federación Panamericana de Lechería, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 739 p Nota general : Congreso realizado por Fepale y la Cooperativa Colanta. Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
CONTROL DE CALIDAD
GARRAPATAS
INDUSTRIA LECHERA
MASTITIS BOVINA
MOSCAS
NUTRICION ANIMAL
PRODUCCION LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2205 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003280 Q02 5062 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Memorias. TecnoLácteos Andina 2007
Título : Memorias. TecnoLácteos Andina 2007 Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PROBIOTICOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación: Q01 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El CD contiene documentos en formato PDF y Power Point donde se observan las memorias del evento Tecnolácteos Andina, realizado en Bogotá, Colombia, los días 25 y 26 de octubre de 2007. En este se abordan temas como: microbiología de los alimentos, coagulantes, coagulación, yogur y probióticos. Nota de contenido : Los siguientes son los títulos de algunas de los documentos: Microbiología básica de los alimentos; Coagulantes y coagulación; Applications of phosphates in dairy industry; Yoghurt: principios tecnológicos; Probióticos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36086 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015777 Q01 11034 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible