inIAlimentos > Número: 99 (Mar-May) (2023) . - p. 12-13

Título :	Corporate venturing : Modelos flexibles para pensar la innovación en industria
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Catalina Valencia Z., Autor
Fecha de publicación :	2023
Artículo en la página :	p. 12-13
Idioma :	Español (spa)
Materias :	RELACIONES INDUSTRIALES
Resumen :	El texto trata sobre la importancia de la colaboración y el trabajo abierto con otras entidades, empresas y emprendedores en la industria alimentaria y otras industrias tradicionales. Se menciona cómo las startups pueden ayudar a ofrecer soluciones a los retos de la compañía y cómo se puede trabajar conjuntamente en el desarrollo de estas soluciones a través de una colaboración que puede materializarse en recursos humanos, posibilidad de testear y hacer pilotos, e incluso en una inversión en la startup. El corporate venturing es una manera de trabajar que se afianza cada vez más en países como España y que ya hay grandes ejemplos en Colombia. Se destaca el caso de KM ZERO Food Innovation Hub y se menciona el ejemplo de KM ZERO Venturing, el primer programa de innovación abierta e inversión estratégica para startups foodtech.
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