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Entrega Premio Fundación Mariano Ospina a doctor Jenaro Pérez [fotografía]
Título : Entrega Premio Fundación Mariano Ospina a doctor Jenaro Pérez [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1978 Il. : 5 fotografías byn ; 10x15 cms Idioma : Español (spa) Materias : PASTRANA BORRERO, MISAEL
PEREZ GUTIERREZ, JENARO
TURBAY AYALA, JULIO CESARResumen : En al entrega del premio Fundación Mariano Ospina, se encuentran los presidentes Julio César Turbay Ayala y Misael Pastrana Borrero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38278 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 11341 C16 11341-11345 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible
Título : Equipos de ordeño y disminución de las células somáticas Tipo de documento : texto impreso Autores : Norm Schuring, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : p. 85-95 + CD Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPO DE ORDEÑO
HIGIENE VETERINARIAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El objetivo del trabajo es mostrar la importancia de la salud de las ubres, rutinas y procedimientos de ordeño aducados, importancia de los buenos equipos, para evitar infecciones y contribuir a un buen programa de control de mastitis Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13794 Documentos electrónicos
Equipos de ordeño y disminución de las células somáticasAdobe Acrobat PDF
Título : Equipos y utensilios Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Colección : Programa Certificación de Fincas: módulos para producir leche certificada Número de páginas : 6 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Del buen estado de los equipos y utensilios depende en gran parte la calidad e higiene de la leche, que proviene e su finca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16932 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003962 Z01 10447 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible Documentos electrónicos
Equipos y utensiliosAdobe Acrobat PDF
Título : Escisión de la sección de ahorro y crédito Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 9 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS DE AHORRO Y CREDITO Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Se encuentra establecido por norma legislativa, que cuando la sección de ahorro y crédito de una cooperativa multiactiva crece demasiado y los ahorros de los asociados llegan a unos niveles muy altos, esta dependencia debe separarse para que no se comprometa con la operación global de la cooperativa multiactiva Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16937 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003971 Z01 10452 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible Documentos electrónicos
Escisión de la sección de ahorro y crédito COLANTAAdobe Acrobat PDF Establecimiento de un programa para enfriamiento de la leche en tanques y la creación de una unidad de trabajo por parte de la Cooperativa Lechera Colanta / Gloria Cecilia Builes Molina
Título : Establecimiento de un programa para enfriamiento de la leche en tanques y la creación de una unidad de trabajo por parte de la Cooperativa Lechera Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Gloria Cecilia Builes Molina, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 121 h Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONSERVACION DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : La finalidad del programa frío en finca es la instalación de tanques refrigerantes, los que permiten mantener la leche a una temperatura de 4 grados centígrados, temperatura que logra inhibir el crecimiento de bacterias perjudiciales a la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13341 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003552 Q03 10119 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible Estatutos COLANTA: reforma de Estatutos Asamblea General Ordinaria no. 54 marzo de 2017 / COLANTA
Título : Estatutos COLANTA: reforma de Estatutos Asamblea General Ordinaria no. 54 marzo de 2017 Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2017 Número de páginas : 67 p. Idioma : Español (spa) Materias : ESTATUTOS DE COLANTA Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Estos estatutos estipulan los derechos y deberes de los asociados además, el objeto de todas las actividades desarrolladas por la cooperativa COLANTA. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16873 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016600 Z01 10418-(1970-1971) Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 003895 Z01 10418-1974 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 016598 Z01 10418-1975 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 003898 Z01 10418-1982 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 012147 Z01 10418-1989 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 012149 Z01 10418-1991 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 012152 Z01 10418-1996 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 012154 Z01 10418-2005 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 016604 Z01 10418-2010 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 016102 Z01 10418-2017 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible Estatutos COLANTA: reforma de estatutos Asamblea General Ordinaria no. 59 marzo 16 de 2022 / COLANTA
Título : Estatutos COLANTA: reforma de estatutos Asamblea General Ordinaria no. 59 marzo 16 de 2022 Tipo de documento : documento electrónico Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2022 Número de páginas : 74 p. Idioma : Español (spa) Materias : ESTATUTOS DE COLANTA Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Estos estatutos estipulan los derechos y deberes de los Asociados además, el objeto de todas las actividades desarrolladas por La Cooperativa COLANTA. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38996 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016777 Z01 10418-2019 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible 016983 Z01 10418-2022 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible Documentos electrónicos
Estatutos_2022_2.pdfAdobe Acrobat PDF
en Décimo Seminario Taller Internacional de Leche / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Título : Estrategias de control de la brucelosis bovina Tipo de documento : documento electrónico Autores : Luis Ernesto Samartino, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2018 Número de páginas : p. 24-33 Idioma : Español (spa) Materias : BRUCELOSIS BOVINA Resumen : La brucelosis bovina es una enfermedad infectocontagiosa que se transmite al hombre por consumir productos lácteos no pasteurizados o el contacto con animales infectados. Brucella abortus, es la bacteria que infecta a los animales causando infertilidad, ocasionales abortos y orquitis en los machos. El diagnóstico inmediato, generalmente por técnicas serológicas, es imprescindible para conocer la prevalencia existente y, de este modo, separar a la mayor brevedad posible los animales infectados para transportarlos a frigoríficos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38773 Documentos electrónicos
Estrategias de control de la brucelosis bovinaAdobe Acrobat PDF Estudio de distribución y mercadeo de leche pasterizada / Alberto L. Uribe Uribe
Título : Estudio de distribución y mercadeo de leche pasterizada Tipo de documento : texto impreso Autores : Alberto L. Uribe Uribe, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 280 p Idioma : Español (spa) Materias : DISTRIBUCION FISICA DE MERCANCIAS
INVESTIGACION DE MERCADOSClasificación: E70 MERCADEO Y DISTRIBUCIÓN Resumen : El estudio describe las rutas de distribución de leche en Medellín por parte de la Cooperativa para tener una mejor cobertura y lograr aumentar las ventas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13694 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001522 E70 10147 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio de factibilidad para montaje de la planta de concentrados y producción de fertileche Colanta / Héctor Herrera Builes
Título : Estudio de factibilidad para montaje de la planta de concentrados y producción de fertileche Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Héctor Herrera Builes, Autor ; Alberto L. Uribe Uribe, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1979 Número de páginas : 63 p Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS CONCENTRADOS
PLANTAS COLANTAClasificación: Q54 ALIMENTOS CONCENTRADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4880 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003630 Q54 9269 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio de la infertilidad bovina en las zonas lecheras de Antioquia: fase I informe final municipio de San Pedro de los Milagros
Título : Estudio de la infertilidad bovina en las zonas lecheras de Antioquia: fase I informe final municipio de San Pedro de los Milagros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 62 p Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES
GANADO DE LECHE
REPRODUCCION DEL GANADO
SAN PEDRO, ANTIOQUIAClasificación: L73 ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4736 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002423 L73 9173 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio de organización fábrica de insumos y planta de alimentos concentrados para animales / Alberto L. Uribe Uribe
Título : Estudio de organización fábrica de insumos y planta de alimentos concentrados para animales Tipo de documento : texto impreso Autores : Alberto L. Uribe Uribe, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 70 p Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS CONCENTRADOS
DESCRIPCION DEL TRABAJOClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Resumen : El autor realiza un estudio para medir la factibilidad del montaje de una planta de concentrados en Santa Rosa de Osos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8192 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000568 D01 9120 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudios de laboratorio y de campo sobre las vacunas de estomatitis vesicular y aftosa-estomatitis elaboradas por Vecol / VECOL
Título : Estudios de laboratorio y de campo sobre las vacunas de estomatitis vesicular y aftosa-estomatitis elaboradas por Vecol Tipo de documento : texto impreso Autores : VECOL, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 18 p Idioma : Español (spa) Materias : ESTOMATITIS VESICULAR
FIEBRE AFTOSA
VACUNACIONClasificación: L73 ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2093 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002409 L73 5019 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Estudios de mercado de carne bovina con valor agregado Tipo de documento : texto impreso Autores : Pablo Caputi, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : p. 257-270 + USB Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA CARNE
EXPORTACIONES DE CARNE
MERCADEO DE LA CARNEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El mercado internacional de carne vacuna representa más de siete millones de toneladas equivalente peso canal. El comercio está dominado tanto, tanto en exportaciones como en importaciones, por algo más de 10 países. En el mercado de carne vacuna existe una serie de requisitos de sanidad e inocuidad que deben ser conocidos por los potenciales países exportadores. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34247 Documentos electrónicos
Estudios de mercado de carne bovina con valor agregadoAdobe Acrobat PDF Evaluación de beneficios solucion savolite: área de quesos
Título : Evaluación de beneficios solucion savolite: área de quesos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 31 h Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
LIMPIEZA
QUESOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4705 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003352 Q02 9241 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Evaluación de la calidad microbiológica de la materia prima leche cruda fría y caliente en la planta pulverizadora COLANTA Planeta Rica, Cordoba / Lina Rosa Monterrosa Montes
Título : Evaluación de la calidad microbiológica de la materia prima leche cruda fría y caliente en la planta pulverizadora COLANTA Planeta Rica, Cordoba Tipo de documento : texto impreso Autores : Lina Rosa Monterrosa Montes, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 23 p Idioma : Español (spa) Materias : MICROORGANISMOS MESOFILOS
MICROORGANISMOS TERMOFILOSClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El objetivo principal de este trabajo es evaluar la calidad microbiológica de la leche cruda recibida en la Planta Pulverizadora Planeta Rica mediante diferentes recuentos microbiológicos como: recuento de microorganismos mesófilos aeróbios, recuento de esporas mesófilas totales y recuento de esporas termófilas, asociándolas con métodos de ordeño y métodos de conservación para luego establecer diferencias microbiológicas significativas entre la leche cruda fría y caliente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7497 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003528 Q03 9439 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Evaluación del comportamiento del Agar Chromocult, empleado para el análisis de la leche pasteurizada, con dos suplementos diferentes / Susana Ochoa Agudelo
Título : Evaluación del comportamiento del Agar Chromocult, empleado para el análisis de la leche pasteurizada, con dos suplementos diferentes Tipo de documento : texto impreso Autores : Susana Ochoa Agudelo, Autor ; Marcela Londoño Vega, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 7 h Idioma : Español (spa) Materias : METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICASClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : En este trabajo, se resalta la importancia de implementar técnicas de laboratorio que garanticen óptimos resultados en la identificación de estos microorganismos como indicadores de la calidad del producto terminado con el mínimo de interferentes al mejor costo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15828 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003559 Q03 10347 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible Evaluación de esporas totales y termorresistentes en leche fría / Catalina Aristizábal F.
Título : Evaluación de esporas totales y termorresistentes en leche fría Tipo de documento : texto impreso Autores : Catalina Aristizábal F., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 18p Idioma : Español (spa) Materias : ESPORAS TERMORRESISTENTES
ESPORAS TOTALESClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5509 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003344 Q02 9169 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Experiencias en producción limpia de ganaderías en pastoreo Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Hernando Molina, Autor ; Fernando Uribe, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : p. 333-354 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION GANADERA
PRODUCCION MAS LIMPIA
SISTEMAS DE PASTOREOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La ganadería tropical enfrenta serios cuestionamientos debido al modelo imperante de producción, caracterizado por grandes extensiones de gramíneas, baja o nula diversidad de especies, alto grado de transformación de los ecosistemas naturales, escasos niveles de integración con el sector agrícola y con otras especies pecuarias, bajos niveles de eficiencia y rentabilidad, deterioro del medio ambiente y poca participación efectiva en la solución de necesidades socioeconómicas de la población. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36148 Documentos electrónicos
Experiencias en producción limpia de ganaderías en pastoreoAdobe Acrobat PDF
Título : Experiencias internacionales en competitividad y exportación de carne bovina Tipo de documento : texto impreso Autores : Eduardo Blasina, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2012 Número de páginas : p. 197-204 + CD Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
EXPORTACIONES DE CARNE
PRODUCCION GANADERAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Una ganadería abierta al mundo, receptiva a la tecnología, que lea las sñales del mercado internacional, desarrollada sobre una base pastoril, estará en las mejores condiciones para abastecer a los países vecinos de Colombia y de esta forma aumentar sostenidamente la producción. En este trabajo el autor pretende detallar las condiciones globales del negocio ganadero y las particularidades que tiene Colombia, país que tiene un potencial a desarrollar como exportador de carne. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33124 Documentos electrónicos
Experiencias internacionales en competitividadAdobe Acrobat PDF Experiencias de TLC en países latinoamericanos y su efecto en la ganadería y la porcicultura / Carlos Pomareda Benel
Título : Experiencias de TLC en países latinoamericanos y su efecto en la ganadería y la porcicultura Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Pomareda Benel, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : p. 33-48 + CD Idioma : Español (spa) Materias : ACUERDOS COMERCIALES
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
COMERCIALIZACION DEL GANADOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El autor explica el comercio internacional de productos lácteos y carne bovina 1994-2002 dentro de los acuerdos comerciales, valor de ventas de las principales transnacionales del sector lácteo y los compromisos en los tratados bilaterales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10981 Documentos electrónicos
Experiencias de TLC en países latinoamericanosAdobe Acrobat PDF
Título : El F1 Jersey x Holstein en Nueva Zelanda Tipo de documento : texto impreso Autores : Fokke H. Tolsma, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2012 Número de páginas : p. 33-40 + CD Idioma : Español (spa) Materias : CRUZAMIENTO RECIPROCO
MEJORAMIENTO GENETICO
NUTRICION ANIMALClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Los cruces se han incrementado en la última década por muchas razones, por ejemplo para mejorar la salud y la fertilidad. La nutrición es uno de los aspectos más importantes en la producción de leche, debido a que las vacas tienen diferentes requerimientos nutricionales al principio y al final de la lactancia. El autor presenta en el artículo el desempeño del cruce Jersey x Holstein en Nueva Zelanda, además de los aspectos que deben ser considerados para obtener optimos resultados técnico y económicos en la finca. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33106 Documentos electrónicos
El F1 Jersey x Holstein en Nueva ZelandaAdobe Acrobat PDF Fabricación de alimentos concentrados en la finca una alternativa rentable / Rolando Herrera y Saldaña
Título : Fabricación de alimentos concentrados en la finca una alternativa rentable Tipo de documento : texto impreso Autores : Rolando Herrera y Saldaña, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : p. 125-137 + CD Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS CONCENTRADOS Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El trabajo describe como se pueden elaborar la mezclas en la fincas, con el objetivo de disminuir costos de producción por alimentación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13798 Documentos electrónicos
Fabricación de alimentos concentrados en la finca una alternativa rentableAdobe Acrobat PDF Fabricación de ensilajes para autoconsumo de ganado en pastoreo / Leandro Omar Abdelhadi
es una parte de Primer Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche Trópico Bajo. Planeta Rica, Córdoba
Título : Fabricación de ensilajes para autoconsumo de ganado en pastoreo Tipo de documento : texto impreso Autores : Leandro Omar Abdelhadi, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : P. 173-180 + CD Idioma : Español (spa) Materias : ENSILAJE
FORRAJE
NUTRICION ANIMALClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El ensilaje es un proceso de conservación húmeda de forrajes que en condiciones de anaerobiosis y a través de microorganismos transforma los azúcares disponibles en el recurso a ensilar en ácidos orgánicos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16052 Factores de riesgo asociados al ausentísmo laboral en los asociados trabajadores de la Cooperativa Colanta Ltda. en Antioquia: un estudio de casos y controles / Beatriz Múnera Sierra
Título : Factores de riesgo asociados al ausentísmo laboral en los asociados trabajadores de la Cooperativa Colanta Ltda. en Antioquia: un estudio de casos y controles Tipo de documento : texto impreso Autores : Beatriz Múnera Sierra, Autor ; Lina María Velázquez Arias, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 148 p Idioma : Español (spa) Materias : AUSENTISMO LABORAL Clasificación: N01 SALUD OCUPACIONAL Resumen : El estudio pretende efectuar un acercamiento al análisis y evaluación de los factores psicosociales e intraorganizacionales con la finalidad de determinar las principales causas de ausentísmo laboral por medio de un estudio de casos y controles y así sugerir planes integrales de prevención y promoción en salud mental Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13701 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002912 N01 10151 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Fazenda Santa Luzia: lechería especializada en el trópico Tipo de documento : texto impreso Autores : Mauricio Silveira C., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2012 Número de páginas : p. 89-97 + CD Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
PRODUCCION GANADERAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Sabemos que la lechería tiene márgenes muy estrechos dentro de un contexto general, ya que es una actividad de alta complejidad que necesita una gestión profesional y la supervisión de todos los índices zootécnicos para poder establecer metas de trabajo y estricto control. En este artículo es posible observar un modelo de producción propio en el que prioriza el pastoreo rotacional, además se puede conocer aspectos nutricionales, manejo reproductivo de vacas y terneras, mejoramiento genético, entre otros. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33113 Documentos electrónicos
Fazenda Santa Luzia: lechería especializada en el trópicoAdobe Acrobat PDF Fertilización de pastos de clima cálido / Wilson Goto
es una parte de Primer Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche Trópico Bajo. Planeta Rica, Córdoba
Título : Fertilización de pastos de clima cálido Tipo de documento : texto impreso Autores : Wilson Goto, Autor ; Michael Basten, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : P. 183-214 + CD Idioma : Español (spa) Materias : ABONOS Y FERTILIZANTES
MANEJO DE PRADERASClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Este trabajo se enfoca en el manejo de praderas con fertilización para reducir el problema de degradación en producción de forrajeras tropicales, principalmente en sabanas donde los suelos son ácidos y de baja fertilidad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16053
Título : La Fiebre Aftosa Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 20 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : FIEBRE AFTOSA Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Síntomas de la enfermedad, manera de controlarla y aplicación de la vacuna Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16878 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003910 Z01 10423 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible Documentos electrónicos
La Fiebre AftosaAdobe Acrobat PDF
Título : La finca lechera, su impacto ambiental y el manejo responsable Tipo de documento : texto impreso Autores : Richard Probst Bruce, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : P. 247-259 + CD Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE
IMPACTO AMBIENTAL
PRODUCCION MAS LIMPIAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Una ganadería más limpia o sostenible, significa un importante avance para transformar un sector que se ha rezagado frente a los desafíos de un mundo agobiado por la pérdida acelerada de su biodiversidad, el cambio climático, los elevados costos de producción y las nuevas tendencias de consumo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16500 Documentos electrónicos
La finca lechera, su impacto ambiental y el manejo responsableAdobe Acrobat PDF
Título : De la finca a la mesa: reto de la calidad en carnes bovinas Tipo de documento : texto impreso Autores : Julio F. Cháves, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : p. 145-153 + CD Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La calidad de la carne es una labor que involucra a criadores, transportadores, plantas de deshuese, expendios de carne y finalmente el consumidor. Cada uno de esos eslabones son muy importantes y solo si hay fortaleza en todos ellos se podrá tener una cadena de calidad total Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10991 Documentos electrónicos
De la finca a la mesa: reto de la calidad en carnes bovinasAdobe Acrobat PDF
Título : Foro Internacional Experiencias y retos frente a la apertura de mercados Tipo de documento : texto impreso Autores : Aldo Ariel Ibarra García, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : p. 103-108 + CD Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
URUGUAYClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Este foro internacional hace énfasis en Uruguay y su producción lechera, donde destaca las características, precio de la leche al productor, calidad de la materia prima, sector industrial, desafíos globales, política lechera y apertura de mercados. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33082 Documentos electrónicos
Foro Internacional Experiencias y retosAdobe Acrobat PDF
Título : Foro ordeño mecánico: ¿una buena opción? Tipo de documento : texto impreso Autores : León D Peláez, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : p. 299-306 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPO DE ORDEÑO Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El equipo de ordeño es la herramienta creada por el hombre para facilitar su trabajo en la extracción de la leche, buscando siempre llegar a una relación favorable entre el hombre y la vaca a nivel de salud, cantidad y calidad de leche. La leche es extraída por el equipo de ordeño, mediante la cooperación de la vaca, creando un diferencial entre la presión interna de la ubre y la presión del sistema de ordeño. A partir de este principio, se desarrolla una tecnología en sistemas de ordeño mecánico, que permiten mantener y conservar la calidad de la leche extraída sin afectar la glándula mamaria. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36146 Documentos electrónicos
Foro ordeño mecánico: ¿una buena opción?Adobe Acrobat PDF Frescolanta el rico sabor que encanta: cuento para colorear / COLANTA
Título : Frescolanta el rico sabor que encanta: cuento para colorear Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1990 Número de páginas : 9 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : LECHE SABORIZADA Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : La historieta, motiva a los niños a consumir leche de diferentes sabores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16874 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003900 Z01 10419 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible
Título : Futuro de la proteína láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Michael F. Hutjens, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : p. 181-185 + USB Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PROTEINAS DE LA LECHEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La producción de la proteína de la leche es un factor económico importante ya que se requieren más proteínas para producir queso (más del 40% de la leche que se consume en los Estados Unidos hace como queso) y yogur griego, que ha despertado el interés del consumidor y tiene más alto contenido de proteína. El artículo presenta brevemente las estrategias para aumentar la proteína de la leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34235 Documentos electrónicos
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Título : Ganadería de carne ecológica Tipo de documento : texto impreso Autores : Henry Benavides B., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : P.45-48 + CD Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE
PRODUCCION DE CARNE
PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La ganadería de carne ecológica hace referencia a un sistema de producción sostenible que integra la protección del medio ambiente y el bienestar del ganado, con el desarrollo competitivo del proceso de producción de carne Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16457 Documentos electrónicos
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Título : Ganadería sostenible en el trópico Tipo de documento : texto impreso Autores : Muhammad Ibrahim, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2012 Número de páginas : p. 239-255 + CD Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE
PRODUCCION GANADERAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Los sistemas silvopastoriles con árboles dispersos en potreros o en cercas vivas le garantizan confort a los animales, lo que favorece un aumento entre un 15 y un 20% en la producción de leche y carne de animales que pastorean a pleno sol. Por tanto se requiere que los productores reciban información oportuna y apropiada que permita incrementar la adopción de tecnologías y generar sistemas de producción ganadera más verde y sostenible. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33129 Documentos electrónicos
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Título : Genética del sabor y la terneza en la carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Esperanza Trujillo Bravo, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : p. 157-162 + CD Idioma : Español (spa) Materias : MEJORAMIENTO GENETICO
TEJIDO ADIPOSOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La baja calidad de la carne se debe a que genéticamente presentan una mínima frecuencia de genes que tienen que ver con la palatabilidad, como gusto, jugosidad y terneza, esto debido a una limitada utilización del mejoramiento genético en programas de producción animal y la reducida utilización de técnicas basadas en resultados de análisis directo sobre el ADN Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10993 Documentos electrónicos
Genética del sabor y la terneza en la carneAdobe Acrobat PDF Genética molecular aplicada al mejoramiento animal / Julián Echeverri Zuluaga
Título : Genética molecular aplicada al mejoramiento animal Tipo de documento : texto impreso Autores : Julián Echeverri Zuluaga, Autor ; Albeiro López Herrera, Autor ; Juliana Arango Gaviria, Autor Editorial : Medellín : Universidad Nacional Fecha de publicación : 2011 Otro editor: Medellín : COLANTA Número de páginas : 186 p. ISBN/ISSN/DL : 978-958-761-105-2 Idioma : Español (spa) Materias : GENETICA MOLECULAR
MEJORAMIENTO ANIMAL
MEJORAMIENTO GENETICOClasificación: L53 REPRODUCCION ANIMAL Resumen : Este libro pretende ser una herramienta básica en el conocimiento de algunas metodologías de aplicación de la genética molecular al campo de la producción animal, ha sido desarrollado por investigadores de la Universidad Nacional y está a disposición de toda la comunidad científica del país. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31571 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 013425 L53 10559 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 013424 L53 10559 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Gestión del riesgo en fincas lecheras, productividad y responsabilidad social / Astrid Elena Llano P.
Título : Gestión del riesgo en fincas lecheras, productividad y responsabilidad social Tipo de documento : texto impreso Autores : Astrid Elena Llano P., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : p. 95-100 + CD Idioma : Español (spa) Materias : GESTION DEL RIESGO
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIALClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La gestión del riesgo constituye una herramienta estratégica para que los gerentes y sus equipos de trabajo puedan identificar y controlar de manera proactiva y responsable los diferentes riesgos inherentes al proceso productivo de la empresa. El texto hace referencia a la gestión que actualmente adelanta Colanta con la certificación de fincas a nivel nacional para lograr la productividad, competitividad y sostenimiento en el mercado. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33081 Documentos electrónicos
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Título : Gestión de la información para el manejo adecuado de la mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Ceballos Márquez, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : p. 21-30 + USB Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA
SISTEMAS DE INFORMACIONClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La mastitis bovina continúa siendo un desafío para los productores de leche y los asesores en salud de la ubre. El objetivo de esta presentación es describir los aspectos básicos para establecer un programa de prevención y control de la mastitis bovina. Solamente el abordaje integral del problema de la mastitis conducirá a lograr los objetivos propuestos, los cuales siempre apuntan a tener un negocio lechero cada ves más eficiente y rentable. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34212 Documentos electrónicos
Gestión de la información para el manejo adecuado de la mastitisAdobe Acrobat PDF Guía del vino / Eliana Restrepo R.
Título : Guía del vino Tipo de documento : texto impreso Autores : Eliana Restrepo R., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 196 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DEL VINO Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El libro ofrece una guía completa de como se hacen los mejores vinos, como leer las etiquetas, como comprarlos, disfrutarlos, combinarlos y servir; así como sus mitos y verdades Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6478 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012089 Q02 699 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Guía nutricional para ganado lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Vara Ochoa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 36 p Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION Y ALIMENTOS
GANADO DE LECHE
NUTRICION ANIMALClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : La productividad lechera depende principalmente de una buena nutrición. En la práctica, suministrar pastos reduciendo el consumo de concentrados, es más rentable Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3534 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003841 Z01 216 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible Documentos electrónicos
Guía nutricional para ganado lecheroAdobe Acrobat PDF Guía práctica de seguridad para la Cooperativa Colanta Ltda. / María Judith Díaz Lotero
Título : Guía práctica de seguridad para la Cooperativa Colanta Ltda. Tipo de documento : texto impreso Autores : María Judith Díaz Lotero, Autor ; Liliana Barrientos R., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 76 p Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD INDUSTRIAL Clasificación: N01 SALUD OCUPACIONAL Resumen : El trabajo ofrece información sobre guías de seguridad, análisis de accidentalidad, priorización de los factores de riesgo en la Cooperativa Colanta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7596 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002872 N01 9452 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible HACCP análisis de peligros potenciales e identificación de puntos críticos de control / Claudia Posada Gómez
Título : HACCP análisis de peligros potenciales e identificación de puntos críticos de control Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudia Posada Gómez, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 54 p Idioma : Español (spa) Materias : PUNTOS CRITICOS Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El documento describe historia, características, objetivos, aplicaciones y principios del sistema HACCP Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7846 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003532 Q03 9457 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible Higiene alimentaria y manipuladores de alimentos / Gloria Beatriz Acosta Toro
Título : Higiene alimentaria y manipuladores de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Gloria Beatriz Acosta Toro, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 22 p Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
MANIPULACION DE ALIMENTOSClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : La calidad óptima en una industria de alimentos depende en gran parte de la higiene personal de todo manipulador, cumpliendo con las condiciones de higiene, limpieza y orden se evitará el daño o alteración de los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7848 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003534 Q03 9459 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible La historia de la leche: libro para colorear / COLANTA
Título : La historia de la leche: libro para colorear Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 18 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : A manera de historieta se narra el proceso de la leche desde el ordeño, transporte y pasteurización Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16875 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003903 Z01 10420 Folleto Memoria Institucional Folletos y Plegables Colanta Disponible IATF en ganadería de carne: una necesidad para lograr eficiencia de la ganadería colombiana / Evandro Davanco Ferreira de Souza
Título : IATF en ganadería de carne: una necesidad para lograr eficiencia de la ganadería colombiana Tipo de documento : texto impreso Autores : Evandro Davanco Ferreira de Souza, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : p. 235-239 + USB Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE CARNE
INSEMINACION ARTIFICIALClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La ganadería de cría puede ser considerada como la principal actividad de producción de carne, siendo esta la base del sector. El uso del mejoramiento genético, basado en la selección de individuos de mayor desarrollo en peso y con diversas características de interés zootécnico, posibilita el aumento de productividad, sea de carne o leche. Actualmente, con el uso de la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo-IATF, es posible obtener mayor beneficio al producir, en promedio, terneros más pesados en comparación con los animales oriundos de monta natural, y de manera más rápida y eficiente. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34243 Documentos electrónicos
IATF en ganadería de carneAdobe Acrobat PDF
Título : Impacto ambiental de la ganadería de leche y alternativas de solución Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Murgueitio Restrepo, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : p. 309-331 Idioma : Español (spa) Materias : IMPACTO AMBIENTAL
INDUSTRIA LECHERAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Este artículo contiene una breve reseña histórica sobre las actividades ganaderas en América Latina evidenciando la fuerte tradición cultural de esta actividad a partir de los conquistadores, luego describe los principales impactos ambientales de la ganadería en la actualidad, con énfasis en los efectos sobre la ocupación del territorio, los suelos y el agua. Se revisan una serie de alternativas para reducir los daños ocasionados e iniciar una nueva era de ganadería basada en principios de sostenibilidad que incluye una activa gestión en las microcuencas (revegetalización, protección, de nacimientos, reducción de vertimientos contaminantes) y la transformación de los pastizales homogéneos
en sistemas silvopastoriles.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36147 Documentos electrónicos
Impacto ambiental de la ganadería de leche y alternativas de soluciónAdobe Acrobat PDF El impacto del enfriamiento de la leche en la calidad bacteriológica / Astrid Patricia López Torres
Título : El impacto del enfriamiento de la leche en la calidad bacteriológica Tipo de documento : texto impreso Autores : Astrid Patricia López Torres, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 30 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
ENFRIAMIENTO
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1554 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003457 Q03 3078 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Impacto del frío en la calidad microbiológica de la leche / Lucía Margarita Sanín S.
Título : Impacto del frío en la calidad microbiológica de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Lucía Margarita Sanín S., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 18p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
ENFRIAMIENTO
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1555 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003458 Q03 3079 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible