| Título : | Producción y consumo de carne de búfalo en Colombia |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Roberto A. Angulo, Autor ; Jesús Alfredo Berdugo Gutiérrez, Autor |
| Editorial : | Medellín : |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Artículo en la página : | p. 17-18 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CARNE DE BUFALO CONSUMO DE CARNE |
| Resumen : | La producción de carne de búfalo ha crecido en Colombia, ahora el reto es aumentar el consumo y diferenciar su precio en los mercados colombianos |
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