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Boletín que comunica a grupos de usuarios sobre las novedades técnicas y científicas del sector. |
- La gestión del conocimiento en las organizaciones como medida de adaptación al nuevo entorno laboral.
- Implementación de un sistema de información gerencial para llevar un sistema de costos eficiente.
- La inteligencia de habilidades transformando el talento organizacional.
- Sostenibilidad en las empresas: ¿cómo mejorar la productividad y reducir costos?
- Innovación colombiana: de la merma a la harina de banano.
- La Inteligencia Artificial revoluciona la industria de alimentos y bebidas.
- Bebida refrescante de suero lácteo con adición de harina de arroz y sabor naranja.
- Las nuevas tendencias en los alimentos procesados.
- Sistema de gestión de la calidad bajo la norma ISO.
- Lavado de activos: consejos para evitarlo en su empresa.
- Auditoría interna: un panorama internacional.
- Propuesta de implementación de herramientas de control de calidad y estandarización de procesos para reducir costos en una empresa de derivados lácteos.
- Comunicación y Big data [Presentación del monográfico].
- Diseñando para los sentidos.
- Los Millennials y Centennials: cómo se informan y consumen.
- Influencia del marketing sensorial en el comportamiento del consumidor de alimentos y bebidas.
- Aplicación de nuevos marcadores inmunológicos y genéticos asociados a infecciones causadas por Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis en el diagnóstico y control de la paratuberculosis bovina.
- Pulpa de café deshidratada en dietas para vacas lecheras.
- Síndrome de depresión de grasa en leche – MFD.
- ¿Anemia en el ganado?
- Clima organizacional y desarrollo institucional.
- Gestión del talento humano y desempeño laboral. Caso de estudio Lácteos Maribella.
- Cultura organizacional en las empresas: conceptos, alcances y propuestas teóricas para su medición.
- Pruebas psicotécnicas para la selección de personal en el ámbito organizacional.
- Propuesta para el aprovechamiento industrial del lactosuero.
- Kluyveromyces marxianus, sus aplicaciones en lactosuero.
- ¿Por qué somos la única especie que toma leche en la edad adulta?
- Los muchos usos, sabores y orígenes del yogur que aún nos quedan por descubrir.
- Los 10 desafíos que permitirán reducir costos logísticos.
- Optimización de los procesos de logística, su mejora y satisfacción al cliente.
- El cliente no espera.
- Logística inversa y procesos de producción en la microempresa “Quesería la Delicia”.
- Actualización del sistema de gestión de mantenimiento con enfoque en la planta de tratamiento de aguas residuales de la cooperativa Colanta, Medellín, Antioquía.
- Evaluación del impacto ambiental generado por el vertimiento de lactosuero de la microempresa Lácteos Belén.
- El Marketing Verde como proceso de aprendizaje para las organizaciones.
- Una nueva vida para los posos de café.
- El factor humano en la era digital: cómo potenciar la Inteligencia Artificial para un marketing exitoso.
- Diseño de un plan de captación de clientes para el posicionamiento de productos derivados de los lácteos, caso yogurt natural: enfoque académico.
- Marketing digital y adquisición de clientes en una empresa agroindustrial.
- Marketing digital para la comercialización de productos lácteos.
- Diseño de un desapilador de canastas en la cooperativa COLANTA.
- Propuesta de sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo Cooperativa Lácteos de San Pedro – Sucre.
- Sistema de gestión Agropecuaria Betania.
- Plan de trabajo anual de seguridad y salud en el trabajo 2023