

Boletín que comunica a grupos de usuarios sobre las novedades técnicas y científicas del sector. |
- Metodologías ágiles para ser más productivos.
- Factores de administración competitiva en las cooperativas de ahorro y crédito.
- La responsabilidad social en las cooperativas de ahorro y crédito del ecuador.
- Cómo mejorar la gestión del tiempo en el trabajo: consejos y trucos para la optimización de recursos.
- Kellogg's y Ramo, Bon Yurt y Jumbo: por qué se están mezclando.
- Aprovechamiento de la carne de búfalo para la elaboración de un jamón bajo en grasa con reducción de sodio.
- Aspartame: ¿un edulcorante seguro? El riesgo de cáncer en debate.
- Nuevos ingredientes alimentarios para el desarrollo e innovación de alimentos dentro de una producción sostenible.
- Sistema de gestión de la calidad bajo la norma ISO.
- Lavado de activos: consejos para evitarlo en su empresa.
- Auditoría interna: un panorama internacional.
- Propuesta de implementación de herramientas de control de calidad y estandarización de procesos para reducir costos en una empresa de derivados lácteos.
- Estudio de la inteligencia artificial en campañas publicitarias en Guayaquil/Ecuador.
- El podcats para el desarrollo de contenidos comunicacionales digitales.
- Crowdsourcing: jóvenes prosumidores en los medios de comunicación de Colombia.
- Adobe integra Firefly, su IA generadora de imágenes, en Adobe Express para revolucionar el diseño de contenidos.
- Cómo reducir la incidencia de enfermedades respiratorias en bovinos.
- Enfermedades hemoparásitarias en bovinos.
- Impacto y control: Enfermedades clostridiales.
- Principios y prácticas agroecológicas para la transición hacia una ganadería bovina sostenible. Revisión.
- Clima organizacional y desarrollo institucional.
- Gestión del talento humano y desempeño laboral. Caso de estudio Lácteos Maribella.
- Cultura organizacional en las empresas: conceptos, alcances y propuestas teóricas para su medición.
- Pruebas psicotécnicas para la selección de personal en el ámbito organizacional.
- Propuesta para el aprovechamiento industrial del lactosuero.
- Kluyveromyces marxianus, sus aplicaciones en lactosuero.
- ¿Por qué somos la única especie que toma leche en la edad adulta?
- Los muchos usos, sabores y orígenes del yogur que aún nos quedan por descubrir.
- Los 10 desafíos que permitirán reducir costos logísticos.
- Optimización de los procesos de logística, su mejora y satisfacción al cliente.
- El cliente no espera.
- Logística inversa y procesos de producción en la microempresa “Quesería la Delicia”.
- Implementación de estrategias para la mejora del sistema de gestión ambiental en una empresa de alimentos.
- Diseño de una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales en la microempresa de lácteos Digna Isabel.
- ¿Está el sector lácteo contribuyendo a una economía más circular?
- Diagnóstico socio-ambiental para la elaboración de un plan de manejo de residuos industriales en una planta de lácteos.
- El factor humano en la era digital: cómo potenciar la Inteligencia Artificial para un marketing exitoso.
- Diseño de un plan de captación de clientes para el posicionamiento de productos derivados de los lácteos, caso yogurt natural: enfoque académico.
- Marketing digital y adquisición de clientes en una empresa agroindustrial.
- Marketing digital para la comercialización de productos lácteos.
- Diseño de un desapilador de canastas en la cooperativa COLANTA.
- Propuesta de sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo Cooperativa Lácteos de San Pedro – Sucre.
- Sistema de gestión Agropecuaria Betania.
- Plan de trabajo anual de seguridad y salud en el trabajo 2023