Resumen : |
La enfermedad de las vacas locas, mejor denominada Encefalopatía Espongiforme Bovina, es una enfermedad emergente neurodegenerativa y letal, que ha desatado desde preocupación y alarma, hasta pánico y emergencia sanitaria y económica, tanto en los países en los que se ha detectado su presencia, como en los países vecinos y hasta en los más remotos destinos de exportación de animales, productos y subproductos |