inPortal Ganadero > Número: 7 (Mar-Abr) (2004) . - p. 32-35

Título :	Leche higiénica: un objetivo de todos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J.F. Ramírez, Autor ; Jesús Alfredo Berdugo Gutiérrez, Autor
Editorial :	Medellín :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 32-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HIGIENE DE LA LECHE
Resumen :	La leche constituye un exelente medio de cultivo para organismos especialmente bacterias mesófilas. El artículo presenta diversas formas de contaminación de la leche
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1