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Leche higiénica: un objetivo de todos / J.F. Ramírez en Portal Ganadero, Número: 7 (Mar-Abr) (2004)

Título :	Leche higiénica: un objetivo de todos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	J.F. Ramírez, Autor ; Jesús Alfredo Berdugo Gutiérrez, Autor
Editorial:	Medellín :
Fecha de publicación:	2004
Artículo en la página:	p. 32-35
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	HIGIENE DE LA LECHE
Resumen:	La leche constituye un exelente medio de cultivo para organismos especialmente bacterias mesófilas. El artículo presenta diversas formas de contaminación de la leche
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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