inHoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2004) . - p. 104-107

Título :	Pasteurizando calostro: un desafío único
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	S. Gooden, Autor ; Joellen M. Feirtag, Autor ; L. Green, Autor
Editorial :	México :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 104-107
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LECHE PASTEURIZADA
Resumen :	Los autores explican, estudios realizados con la pasteurización del calostro, el cual presenta algunos desafíos especiales
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