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Autor Luisa F. Tobar

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Un índice para evaluar la variedad de la dieta / Pedro A. Monterrey en Perspectivas en Nutrición Humana, Número: 11 (Jul) (2004)

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[Artículo]
inPerspectivas en Nutrición Humana > Número: 11 (Jul) (2004) . - p. 25-38
Título : Un índice para evaluar la variedad de la dieta
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Pedro A. Monterrey, Autor ; Luisa F. Tobar, Autor
Editorial : Medellín :
Fecha de publicación : 2004
Artículo en la página : p. 25-38
Idioma : Español (spa)
Materias : INDICES NUTRICIONALES

Resumen : En el presente trabajo se presenta una metodología, de aplicación simple para la cuantificación de la variedad de la alimentación: la metodología consta de un cuestionario de frecuencia de consumo, adecuado a la realidad colombiana para obtener una evaluación cualitativa de la dieta y una cuantificación del consumo de alimentos que se denominó índice de alimentación variada
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[Artículo]