Aprovechamiento de residuos vegetales: subproductos de tomate / M. del Valle en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 201 (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 201 (2005) . - p. 87-93 Título : Aprovechamiento de residuos vegetales: subproductos de tomate Tipo de documento : texto impreso Autores : M. del Valle, Autor ; M. Cámara, Autor ; María E. Torija, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 87-93 Idioma : Español (spa) Materias : MEDIO AMBIENTE RESIDUOS SOLIDOS SUBPRODUCTOS AGRICOLAS Resumen : El procesado de frutas y hortalizas genera grandes cantidades de residuos sólidos y líquidos; la recuperación total o parcial de estos residuos supondría ventajas de tipo económico, social y medioambiental Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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