inCarta FEDEGAN > Número: 85 (2004) . - p. 32-38

Título :	Caracterización de las canales bovinas beneficiadas en los frigoríficos ubicados en zona libre y de protección: resultados del proyecto
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Ignacio Amador Gómez, Autor ; Alejandro Palacios Gómez, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 32-38
Idioma :	Español (spa)
Materias :	FRIGORIFICOS PRECIOS DEL GANADO
Resumen :	La investigación muestra las empresas ganaderas que proveen los mejores animales, y la clasificación de canales de los novillos que se estan sacrificando en los frigoríficos de la zona libre de fiebre aftosa
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