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Arte Heladero . Volumen: 1 Número: 1 (Sep)Fecha de aparición: 01/01/1995 |
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005188 | Arte Heladero | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
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Añadir el resultado a su cestaEl helado en Colombia y su composición en Arte Heladero, Volumen: 1 Número: 1 (Sep) (1995)
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Título : El helado en Colombia y su composición Tipo de documento: texto impreso Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 1995 Artículo en la página: p. 14-24 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMPOSICION DEL HELADO
FABRICACION DE HELADOS
HISTORIA DEL HELADOResumen: El artículo describe la historia del helado en Colombia y el mundo, la clasificación y composición Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Arte Heladero > Volumen: 1 Número: 1 (Sep) (1995) . - p. 14-24[artículo]