| Título : | Buscan disminuir pérdidas en perecederos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Editorial : | Medellín : |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Artículo en la página : | p. 44-46 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CONSERVACION DE ALIMENTOS |
| Resumen : | El proceso de concientización del manejo adecuado de los artículos perecederos, es fundamental para reducir las mermas por un empaque y manejo inadecuado |
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