
Autor Erika Lucía Urrego Ortiz
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Sistema de gestión de inocuidad de los alimentos: NTC-ISO 22000 / Erika Lucía Urrego Ortiz en Porcicultura Colombiana, Número: 103 (2006)
[Artículo]
Título : Sistema de gestión de inocuidad de los alimentos: NTC-ISO 22000 Tipo de documento : texto impreso Autores : Erika Lucía Urrego Ortiz, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 31-33 Idioma : Español (spa) Materias : N NTC ISO 22000
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : La norma es de carácter auditable. Las empresas pueden iniciar un proceso de implementación a través de la guía de BPP enfocada al trabajo en la granja Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Porcicultura Colombiana > Número: 103 (2006) . - p. 31-33[Artículo]