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Autor Uruguay. Ministerio de Industria y Energía |
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Título : Calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Uruguay. Ministerio de Industria y Energía, Autor Editorial : Montevideo : Laboratorio Tecnológico del Uruguay Fecha de publicación : 1976 Colección : Cuaderno técnico núm. 35 Número de páginas : 18 p Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=930