inColombia Ganadera > Volumen: 2 Número: 3 (2004) . - p. 48-51

Título :	Para comer la mejor carne: parque industrial ecoeficiente
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 48-51
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CARNE EN CANAL COMERCIALIZACION DE LA CARNE CONTROL DE CALIDAD FRIGORIFICOS
Resumen :	En pocos meses, la manipulación y el comercio de 40 por ciento de las carnes que hoy se consumen en Bogotá sin el cumplimiento de las normas sanitarias y ambientales serán cuestión del pasado
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