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El transporte en la cadena de frío: parte 2 / Héctor Navarro López en Zonalogística, Número: 21 (2004)

[artículo]
inZonalogística > Número: 21 (2004) . - p. 46-49

Título :	El transporte en la cadena de frío: parte 2
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Héctor Navarro López, Autor
Editorial:	Medellín :
Fecha de publicación:	2004
Artículo en la página:	p. 46-49
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CADENA DE FRIO TRANSPORTE AEREO TRANSPORTE DE ALIMENTOS TRANSPORTE MARITIMO
Resumen:	En Colombia y el mundo, el transporte en avión de productos perecederos posibilita llevarlos a lugares apartados y en períodos de tiempo cortos, pero con un alto costo por unidad movilizada. Por mar, en buques frigoríficos o mediante contenedores refrigerados, se pueden cubrir grandes distancias a costos más económicos que con otros modos. y en tren, aunque existe la técnica y vagones especiales para el transporte de estas mercancias, en el país aún no se ha implementado este tipo de operaciones
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