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Developing methodology for microbiological evaluation of milk and dairy products / C. Vasavada Purnendu en Journal of Dairy Science, Volumen: 76 Número: 10 (1993)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 76 Número: 10 (1993) . - p. 3099-3113

Título :	Developing methodology for microbiological evaluation of milk and dairy products
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	C. Vasavada Purnendu, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	1993
Artículo en la página :	p. 3099-3113
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	EVALUACION LECHE METODOLOGIA MICROBIOLOGIA DE LA LECHE PRODUCTOS LACTEOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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