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Autor C. Vasavada Purnendu |
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Developing methodology for microbiological evaluation of milk and dairy products / C. Vasavada Purnendu en Journal of Dairy Science, Volumen: 76 Número: 10 (1993)
[artículo]
Título : Developing methodology for microbiological evaluation of milk and dairy products Tipo de documento: texto impreso Autores: C. Vasavada Purnendu, Autor Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 1993 Artículo en la página: p. 3099-3113 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: EVALUACION
LECHE
METODOLOGIA
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
PRODUCTOS LACTEOSLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Journal of Dairy Science > Volumen: 76 Número: 10 (1993) . - p. 3099-3113[artículo]