inAlimentación Latinoamericana > Volumen: 36 Número: 251 (2004) . - p. 46-50

Título :	Soja: salud, nutrición y seguridad: parte tres
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	James W Anderson, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 46-50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SOYA
Resumen :	El artículo describe la seguridad y el valor nutricional de la soya mejorada genéticamente, su caracterización molecular, composición nutricional y ensayos sobre alimentación animal
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