Inicio
Información del autor
Autor Neil Vásquez A. |
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda
Determinación del sexo y genotipificación del gen de la k-caseína en embriones bovinos / Ernesto López R. en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 17 Número: 3 (2004)
[artículo]
Título : Determinación del sexo y genotipificación del gen de la k-caseína en embriones bovinos Tipo de documento: texto impreso Autores: Ernesto López R., Autor ; Neil Vásquez A., Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2004 Artículo en la página: p. 231-240 Idioma : Español (spa) Clasificación: CASEINA
ENZIMA DE RESTRICCION
GENOTIPOS
PROTEINAS DE LA LECHEResumen: La leche de las vacas que portan el alelo B del gen de la k-caseína presenta un rendimiento cualitativo superior en la producción de quesos, comparado con el obtenido con la leche de las vacas que tienen el alelo A, este último se encuentra con mayor frecuencia en la raza Holstein, la cual representa el 70 por ciento de los hatos lecheros en Colombia Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volumen: 17 Número: 3 (2004) . - p. 231-240[artículo]