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Autor Juan Carlos Vega G. |
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En plantas procesadoras de aves hay que monitorear la limpieza y desinfección / Juan Carlos Vega G. en Avicultores, Número: 120 (Jul) (2005)
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Título : En plantas procesadoras de aves hay que monitorear la limpieza y desinfección Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Carlos Vega G., Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2005 Artículo en la página: p. 41-42 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA AVICOLA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen: Con esta práctica se evitan las toxiinfecciones y la resistencia bacteriana, lo que ayuda a garantizar un producto inocuo para la salud del consumidor Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Avicultores > Número: 120 (Jul) (2005) . - p. 41-42[artículo]