
Autor Ana Maria Vélez Gutierrez
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Estandarización de algunos métodos fisicoquímicos sobre leche en polvo según normas internacionales para el departamento de control calidad Colanta / Ana Maria Vélez Gutierrez
Título : Estandarización de algunos métodos fisicoquímicos sobre leche en polvo según normas internacionales para el departamento de control calidad Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Maria Vélez Gutierrez, Autor Editorial : Medellín : La Autora Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 44 h Idioma : Español (spa) Materias : LECHE EN POLVO
NORMALIZACIONClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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