Inicio
Materias
Documentos disponibles en esta categoría (2)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. Bender
Título : Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Arnold E. Bender, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1990 Número de páginas : 341 p Precio : 33666 Idioma : Español (spa) Materias : DICCIONARIO DE NUTRICION
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2124 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000271 R Q02 5036 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible No haga de la variación un cliché / John Goeser en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (Jul) (2022)
[Artículo]
Título : No haga de la variación un cliché Tipo de documento : documento electrónico Autores : John Goeser, Autor Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 61-63 Idioma : Español (spa) Materias : DICCIONARIO DE NUTRICION
METODOS DE ESTUDIOResumen : En el lenguaje tribal de la nutrición lechera, también se presentan clichés. La palabra “variación”, en mi opinión, se ha estado utilizando como un cliché durante la última década. Tomar sólo una muestra, ya sea de alimento o de leche de una vaca, en un día determinado, representa sólo un cálculo individual en una población más grande... Realmente necesitamos más repetición para comprender la variación en ese ingrediente. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39583
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (Jul) (2022) . - p. 61-63[Artículo]