Percepción pública de la biotecnología / Jorge Ramón Vidal en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 33 Número: 234 (2000)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación Latinoamericana > Volumen: 33 Número: 234 (2000) . - p.11-16 Título : Percepción pública de la biotecnología Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Ramón Vidal, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p.11-16 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS TRANSGENICOS BIOTECNOLOGIA Resumen: El artículo se centra, en como se percibe la biotecnología de alimentos en especial, los transgénicos en la Unión Europea. Dos aspectos son fundamentales: por una parte no todas las biotecnologías se perciben de igual modo y por la otra, la biotecnología de alimentos es un caso particular Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 [artículo]

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