
Autor Maria Dolores Vidales Giovannetti
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[Artículo]
Título : Envases para alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Dolores Vidales Giovannetti, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 12-15 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Cuando se diseña un envase para alimentos se debe considerar la capacidad de protección que este debe proporcionar de acuerdo con las características del producto que contendrá. El artículo describe las alteraciones más comunes de los productos por una mala selección del material del envase Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Envase y Embalaje > Número: 1 (2004) . - p. 12-15[Artículo]