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Producción mundial de leche: un análisis de la concentración entre 1992 y 2006 / G.R. Carvalho en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)
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Título : Producción mundial de leche: un análisis de la concentración entre 1992 y 2006 Tipo de documento: texto impreso Autores: G.R. Carvalho, Autor ; M.M. Duarte, Autor ; S.B. Vieira, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2007 Artículo en la página: p. 48-52 Idioma : Español (spa) Clasificación: PRODUCCION LECHERA Resumen: El artículo analiza la concentración en la producción mundial de leche por país e identifica cuales fueron las regiones que registraron un aumento de particiapción en la oferta global y cuales fueron más perjudicados, discutiendo las principales causas de esta alteración Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 48-52[artículo]