| Título : | Ovinos: la importancia de la escala |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Evangelina Dulce, Autor |
| Editorial : | Buenos Aires : |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Artículo en la página : | p. 78-80 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | LECHE DE OVEJA |
| Resumen : | El tambo ovino fue ponderado en los últimos años como una actividad muy rentable apta para pequeños productores, sin embargo un análisis detallado de los números demuestra que es importante trabajar a escala |
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