Título :	El sector lácteo a nivel regional y mundial
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Aldo Ariel Ibarra García, Autor
Editorial :	Medellín : COLANTA
Fecha de publicación :	2004
Número de páginas :	p. 13-30 + CD
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS COOPERATIVAS LECHERAS INDUSTRIA LECHERA PRECIOS DE LA LECHE PRODUCCION LECHERA
Clasificación:	L01 PRODUCCION ANIMAL
Resumen :	El autor analiza a nivel mundial y regional la evolución del sector en los últimos 10 años, sobre todo la perspectiva de la lechería en Latinoamérica; información sobre los bloques económicos de la región; precios de la leche al productor, así como el rol transcendente que juegan las cooperativas en el escenáreo lácteo mundial
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