inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 307 (Sep) (2004) . - p. 48

Título :	Investigaciones sobre un nuevo yogur que disminuye la hipertensión
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 48
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HIPERTENSION ARTERIAL PRODUCTOS FERMENTADOS YOGUR
Resumen :	Los científicos de la empresa danesa Chr. Hansen están ante un descubrimiento importante. Utilizando una bacteria ácido láctica especial, son capaces de elaborar un yogur que disminuye la hipertensión de una manera considerable
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