Brotes y contaminaciones alimentarias vinculadas al medio ambiente / Dane Bernard en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 34 Número: 239 (2001)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación Latinoamericana > Volumen: 34 Número: 239 (2001) . - p. 24-27 Título : Brotes y contaminaciones alimentarias vinculadas al medio ambiente Tipo de documento : texto impreso Autores : Dane Bernard, Autor Editorial : BuenosAires : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 24-27 Idioma : Español (spa) Materias : ALERGIA ALIMENTARIA Resumen : El autor trata los temas de brotes asociados con contaminación ambiental ocurridos dentro de las plantas procesadoras de alimentos en EE.UU Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 [Artículo]

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