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Autor Gabriel Yabra

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La faena kosher / Gabriel Yabra en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 142 (2006)

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[Artículo]
inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 142 (2006) . - p. 22-24
Título : La faena kosher
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Gabriel Yabra, Autor
Editorial : Buenos Aires :
Fecha de publicación : 2006
Artículo en la página : p. 22-24
Idioma : Español (spa)
Materias : SACRIFICIO DE GANADO

Resumen : La faena kosher se origina en un mandamiento bíblico, el cual consiste en un ritual donde la comunidad judía está autorizada a consumir carne exclusivamente si los animales son sacrificados bajo el deguello ritual llamado Shejita
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