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Autor P.S. Yap |
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Comparison of newly isolated strains of lactobacillus delbrueckii subsp lactis for hydrogen peroxide production at 5 grados centigrados / P.S. Yap en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 4 (2000)
[artículo]
Título : Comparison of newly isolated strains of lactobacillus delbrueckii subsp lactis for hydrogen peroxide production at 5 grados centigrados Tipo de documento: texto impreso Autores: P.S. Yap, Autor Editorial: Mississippi : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 628-632 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: LACTOBACILLUS DELBRUECKII
PEROXIDO DE HIDROGENOLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Journal of Dairy Science > Volumen: 83 Número: 4 (2000) . - p. 628-632[artículo]