Catálogo en línea Biblioteca Colanta

Autor Alina María Yepes Vanegas

Documentos disponibles escritos por este autor (1)

Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda

Identificación de fosfatasa alcalina en el queso fresco Colanta / Alina María Yepes Vanegas

Ningún comentario para este registro.

Título : Identificación de fosfatasa alcalina en el queso fresco Colanta
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Alina María Yepes Vanegas, Autor
Editorial : Medellín : El Autor
Fecha de publicación : 2000
Número de páginas : 103 h
Idioma : Español (spa)
Materias : FOSFATASA ALCALINA
METODOS Y ANALISIS DEL QUESO
QUESO BLANCO

Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

Reserva
Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras 003372
Número de UbicaciónQ02 9379
Tipo de medioMonografía
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección General
EstadoDisponible