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Autor Yuroff |
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Aceite de palma: un sustituto graso saludable?: 1 de 2 artículos / Babji en Porcicultura Colombiana, Número: 76 (2001)
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Título : Aceite de palma: un sustituto graso saludable?: 1 de 2 artículos Tipo de documento: texto impreso Autores: Babji, Autor ; Yuroff, Autor ; Wan Sulaiman, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: p. 19-20 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACEITE DE PALMA Resumen: Investigadores en Malasia creen que el aceite de palma hace más saludables las salchichas y otros productos cárnicos. En este artículo, los autores discuten las propiedades del aceite de palma y presentan un estudio que sustenta su teoría Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Porcicultura Colombiana > Número: 76 (2001) . - p. 19-20[artículo]