| Título : | Inocuidad de la carne de cerdo |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Editorial : | Medellín : |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Artículo en la página : | p. 26-27 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA CARNE |
| Resumen : | Alimentarse de la carne de cerdo implica conocer sus características propias y su preparación adecuada con el fín de obtener de ellas sus mejores beneficios |
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