inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 308 (Oct) (2004) . - p. 34-36

Título :	Legislación alimentaria: evolución y previsiones de desarrollo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	José Ignacio Arranz Recio, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 34-36
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LEGISLACION ALIMENTARIA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	La seguridad alimentaria es la consecuencia que se obtiene cuando, en la industria alimentaria, los procesos se desarrollan y los productos se obtienen de acuerdo con unas reglas previamente elegidas y establecidas
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