Resumen : |
Cuando el material que se va a ensilar es rico en carbohidratos, el macerado o machacado mejora la comprensión del forraje, permitiendo la liberación de los jugos celulares, los cuales quedan a disposición de los bacilos lácticos. El artículo describe el proceso del ensilaje, picado de material, llenado del silo, compactación y características del buen ensilaje |