Análisis de ciclo de vida de cultivos de tomate y patata / Susana Etxebarria en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 247 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 247 (2009) . - p. 48-51 Título : Análisis de ciclo de vida de cultivos de tomate y patata Tipo de documento : texto impreso Autores : Susana Etxebarria, Autor ; Saioa Ramos, Autor ; Jaime Zufía, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 48-51 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE Resumen : Con el objeto de acercar el sector alimentario a un modelo sostenible, en los últimos años ha tomado una importancia creciente el desarrollo de productos eficientes, de menor costo, con menor impacto ambiental y más seguros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Ecodiseño de platos preparados a través del análisis de ciclo de vida / Jaime Zufía en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 241 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 241 (2009) . - p. 20-24 Título : Ecodiseño de platos preparados a través del análisis de ciclo de vida Tipo de documento : texto impreso Autores : Jaime Zufía, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 20-24 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS PRECOCIDOS CONSERVACION DE ALIMENTOS EVALUACION AMBIENTAL GESTION AMBIENTAL Resumen : Hay que introducir la variable ambiental a la hora de desarrollar nuevos alimentos o mejorar los ya existentes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Producción limpia en la industria alimentaria de Ecuador / Jaime Zufía en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 101-103 Título : Producción limpia en la industria alimentaria de Ecuador Tipo de documento : texto impreso Autores : Jaime Zufía, Autor ; A. Duch, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 101-103 Idioma : Español (spa) Materias : ECUADOR GESTION AMBIENTAL INDUSTRIA ALIMENTARIA PRODUCCION MAS LIMPIA Resumen : AZTI ha llevado a cabo un programa de transferencia tecnológica para la mejora medioambiental en el sector agroalimentario de Ecuador. El objetivo principal de este programa era implantar en seis empresas del sector alimentario una estrategia medioambiental integrada y orientada a aumentar la eficiencia de la utilización de los recursos y reducir en origen la generación de residuos, vertidos y emisiones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Reutilización y aprovechamiento de aguas de proceso en el sector alimentario / Susana Etxebarria en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 224 (2007)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 224 (2007) . - p. 64-68 Título : Reutilización y aprovechamiento de aguas de proceso en el sector alimentario Tipo de documento : texto impreso Autores : Susana Etxebarria, Autor ; Jaime Zufía, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 64-68 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE AGUA USO DEL AGUA Resumen : El sector alimentario es uno de los sectores industriales que más agua consume para sus procesos principales y auxiliares. Esto genera una triple problemátca: medioambiental, costos de potabilización y cumplimiento de las exigencias legislativas, lo cual ocasiona pagar altas sanciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Utilización de fracciones de alimentos no comercializados procedentes de la distribución para alimentación animal / Saioa Ramos en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 234 (2008)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 234 (2008) . - p. 50-54 Título : Utilización de fracciones de alimentos no comercializados procedentes de la distribución para alimentación animal Tipo de documento : texto impreso Autores : Saioa Ramos, Autor ; Aintzane Esturo, Autor ; Jaime Zufía, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 50-54 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE RESIDUOS SOLIDOS Resumen : Las nuevas políticas de gestión de residuos pretenden reducir las cantidades que llegan anualmente a los vertederos y plantas de incineración, fomentando, a su vez, la revalorización. En este contexto, se ha realizado una viabilidad sanitaria y técnica para evaluar el potencial grado de aprovechamiento de los residuos generados en el sector de la distribución y comercialización de alimentos frescos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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