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Autor A. Zugarramurdi |
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Envasado de carne ovina: una alternativa para la producción ovina de cara al consumidor / A. La Torraca en La Industria Cárnica Latinoamericana, Volumen: 33 Número: 118 (2000)
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Título : Envasado de carne ovina: una alternativa para la producción ovina de cara al consumidor Tipo de documento: texto impreso Autores: A. La Torraca, Autor ; A. Ciarlo, Autor ; A. Zugarramurdi, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 49-53 Idioma : Español (spa) Clasificación: CARNE DE OVEJA Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Volumen: 33 Número: 118 (2000) . - p. 49-53[artículo]