Lo que nos cuenta el nitrógeno en leche / Hugo Rojas en Infortambo Andina, Número: 26 (Dic) (2010)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inInfortambo Andina > Número: 26 (Dic) (2010) . - p. 18-21 Título : Lo que nos cuenta el nitrógeno en leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Hugo Rojas, Autor ; Juan Manuel Cerón Alzate, Autor ; Juan E. Carulla F., Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 18-21 Idioma : Español (spa) Materias : PROTEINAS DE LA LECHE UREA EN LECHE Resumen : El nitrógeno ureico y el contenido de proteína en la leche parecen ir en contravía. Influyen los sistemas de alimentación y la genética. Herramienta para mejorar proteína en leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [Artículo]

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