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Secado natural de raíces de yuca en pisos de concreto / CIAT

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Título :

Secado natural de raíces de yuca en pisos de concreto

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

CIAT, Autor

Editorial :

Cali : Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT

Fecha de publicación :

1991

Número de páginas :

48 p

Idioma :

Español (spa)

Materias :

SECADO NATURAL
YUCA

Clasificación:

Q52 ALIMENTOS BALANCEADOS

Resumen :

El secado natural de la yuca es un proceso simple y fácil de realizar por los mismos agricultores, quienes encuentran en él la oportunidad de formar y consolidar grupos asociativos y cooperativos orientados hacia una explotación integral: producción, procesamiento y comercialización del cultivo

Enlace permanente :

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