| Título : | Patología de los radicales libres y su prevención con vitaminas antioxidantes |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Editorial : | Berna : Roche |
| Fecha de publicación : | 1990 |
| Número de páginas : | 12 p |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | RADICALES LIBRES |
| Clasificación: | Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| Resumen : | La llamada cadena respiratoria en las mitocondrias es una forma efectiva que ha encontrado la naturaleza para sacar provecho de los enlaces de hidrógeno ricos en energía. Sin embargo, en este proceso vital para la producción de energía la naturaleza no pudo prevenir la formación de los radicales libres |
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