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Autor Luisa Fernanda Quiceno

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Destino y calidad composicional / Luisa Fernanda Quiceno en Infortambo Andina, Número: 31 (May) (2011)

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[Artículo]
inInfortambo Andina > Número: 31 (May) (2011) . - p. 8-10
Título : Destino y calidad composicional
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Luisa Fernanda Quiceno, Autor ; Dickens Buitrago, Autor ; René Alejandro Pérez Romero, Autor
Fecha de publicación : 2011
Artículo en la página : p. 8-10
Idioma : Español (spa)
Materias : CALIDAD DE LA LECHE
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
GRASA DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERA
PROTEINAS DE LA LECHE

Resumen : Generar información para hacer visible la producción nacional frente a las tendencias mundiales y así ser guía para orientar las políticas lácteas es uno de los propósitos del Consejo Nacional de la Mastitis. Se suma la educación necesaria para mejorar la cadena láctea.
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo]