Resumen : |
El objetivo de este trabajo fue optimizar un modelo de predicción, que nos permitiese estimar y en muchos casos cuantificar en menos de 15 minutos, tanto en recepción como en línea de fabricación, que lotes de trigo presentaban degradación proteolítica causada por por ataque de insectos pentatómidos, pertenecientes al género aelia y eurygaster |