inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 195 (2004) . - p. 54-56

Título :	Organización de la seguridad alimentaria en la industria agroalimentaria: el referencial SAL sistemas para la seguridad alimentaria
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J. Molina Villanueva, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 54-56
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	En este artículo se aborda el tema de la seguridad alimentaria, pero aún más alta pues habla del modesto SAL sistemas para seguridad alimentaria que es un sistema voluntario y certificable a todo el sector agroalimentario
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