inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 195 (2004) . - p. 70-76

Título :	La aplicación de la normas ISO 9000 en empresas del sector alimentario español
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.T. Maza Rubio, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 70-76
Idioma :	Español (spa)
Materias :	N ISO 9000
Resumen :	El objetivo de este trabajo es analizar las opiniones que los responsables de las empresas del sector alimentario tienen sobre los principales logros y modifacaciones que una vez certificadas las empresas consiguen, así como las principales difilcutades encontradas en la implementación y mantenimiento de los sistemas de aseguramiento
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