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La leche pierde su reinado en el mundo del calcio / Carlos Manuel Rebolledo en IAlimentos, Número: 20 (Mar) (2011)

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[Artículo] 
inIAlimentos > Número: 20 (Mar) (2011) . - p. 40-41

Título :	La leche pierde su reinado en el mundo del calcio
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Manuel Rebolledo, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 40-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	NUTRICION HUMANA
Resumen :	La leche y los lácteos en general, han sido los productos embajadores para la prevención de las afecciones de la salud y a pesar de ser una buena fuente de calcio, los lácteos ya no son una categoría exclusiva para suministrarlo. El mercado ofrece un gran número de productos funcionales que proporcionan otras fuentes de calcio.
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[Artículo] 

El mercado de los lácteos en el mundo ¿renacer o rehacer? / Carlos Manuel Rebolledo en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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[Artículo] 
inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 40-41

Título :	El mercado de los lácteos en el mundo ¿renacer o rehacer?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Manuel Rebolledo, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 40-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	En el 2009 las ventas mundiales de productos lácteos de consumo se redujeron un 0.1 por ciento en términos de valor y para las años 2012 y 2013 se prevé que el crecimiento será anémico.
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[Artículo] 

Un simple punto de partida / Carlos Manuel Rebolledo en IAlimentos, Número: 18 (Oct) (2010)

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[Artículo] 
inIAlimentos > Número: 18 (Oct) (2010) . - p. 50-52

Título :	Un simple punto de partida
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Manuel Rebolledo, Autor
Fecha de publicación :	2010
Artículo en la página :	p. 50-52
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BIENESTAR PERSONAL
Resumen :	La definición de wellness está relacionada con estilos de vida, los estilos de vida basados en bienestar, tiene una clara inclinación hacia la prevención de problemas de salud y la maximización del bienestar personal.
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[Artículo] 

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