
Autor Eduar Ramirez Camargo
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El buen concepto sobre los lácteos; otra oportunidad para crecer / Eduar Ramirez Camargo en IAlimentos, Número: 20 (Mar) (2011)
[Artículo]
Título : El buen concepto sobre los lácteos; otra oportunidad para crecer Tipo de documento : texto impreso Autores : Eduar Ramirez Camargo, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : 42 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOSResumen : La leche y sus derivados en general son reconocidos por el consumidor como productos nutritivos y saludables, debido a su contenido de minerales, vitaminas y proteínas; es por ello que su consumo mundial es alto y continúa con tendencia a seguir creciendo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
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