| Título : | Radicales libres: agresores biológicos de la membrana celular |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Synthesis Veterinaria, Autor |
| Editorial : | Bogotá : Synthesis Veterinaria |
| Fecha de publicación : | 1990 |
| Número de páginas : | 31 p |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | RADICALES LIBRES |
| Clasificación: | Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| Resumen : | Ya que los radicales libres son hoy en día ampliamente discutidos y reconocidos como la principal causa de procesos patológicos mediante la agresión y destrucción de las células, la actualidad y relevancia de los captadores de radicales libres se hace entonces más evidente |
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